Oleh-Oleh Khas Padang: Pesona Kuliner dan Kerajinan dari Ranah Minang

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Minggu , 08 Sep 2024 - 07:30

Oleh-Oleh Khas Padang: Pesona Kuliner dan Kerajinan dari Ranah Minang-foto : tangkapan layar ig, medanfoodhunter-

KULINER, KORANPALPOS.COM - Padang, sebagai salah satu destinasi wisata terkenal di Indonesia tidak hanya memikat wisatawan dengan keindahan alam dan budaya Minangkabau tetapi juga dengan aneka ragam oleh-oleh khasnya.

Berkunjung ke kota ini rasanya tidak lengkap tanpa membawa pulang buah tangan khas yang bisa dinikmati keluarga dan teman.

Oleh-oleh dari Padang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh dengan makna tradisi dan keunikan lokal.

Berikut beberapa oleh-oleh dari Padang yang banyak peminatnya :

BACA JUGA:Gulai Tahu Kemumu : Kuliner Khas yang Menggugah Selera

1. Keripik Balado, Pedas Gurih yang Melegenda

Keripik balado adalah salah satu oleh-oleh paling populer dari Padang.

Keripik singkong yang digoreng renyah ini kemudian dilumuri dengan bumbu balado yang terbuat dari cabai merah, bawang merah dan bumbu lainnya.

Rasa pedas, gurih dan sedikit manis dari keripik ini membuatnya digemari oleh banyak orang baik di dalam maupun luar Sumatera Barat.

Keripik balado sangat cocok dijadikan camilan di berbagai kesempatan dan menjadi pilihan utama wisatawan yang berkunjung ke Padang.

2. Rendang Kering, Rasa Autentik yang Tahan Lama

Jika rendang dikenal sebagai salah satu makanan terenak di dunia versi kering dari rendang juga menjadi oleh-oleh favorit.

Rendang kering memiliki tekstur yang lebih tahan lama karena proses memasaknya lebih panjang hingga kadar air benar-benar hilang.

oleh-oleh khas padang: pesona kuliner dan kerajinan dari ranah minang                            kuliner, koranpalpos.com - padang, sebagai salah satu destinasi wisata terkenal di indonesia tidak hanya memikat wisatawan dengan keindahan alam dan budaya minangkabau tetapi juga dengan aneka ragam oleh-oleh khasnya. 
berkunjung ke kota ini rasanya tidak lengkap tanpa membawa pulang buah tangan khas yang bisa dinikmati keluarga dan teman. 
oleh-oleh dari padang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh dengan makna tradisi dan keunikan lokal.
berikut beberapa oleh-oleh dari padang yang banyak peminatnya :
baca juga:keunikan ambon pandan suji, kudapan tradisional yang mulai dilupakan
baca juga:gulai tahu kemumu : kuliner khas yang menggugah selera1. keripik balado, pedas gurih yang melegendakeripik balado adalah salah satu oleh-oleh paling populer dari padang. 
keripik singkong yang digoreng renyah ini kemudian dilumuri dengan bumbu balado yang terbuat dari cabai merah, bawang merah dan bumbu lainnya. 
rasa pedas, gurih dan sedikit manis dari keripik ini membuatnya digemari oleh banyak orang baik di dalam maupun luar sumatera barat. 
baca juga:pendap: menyelami kelezatan kuliner tradisional bengkulu
baca juga:mengapa ayam kecap khas palembang selalu ada di setiap acara hajatan?
keripik balado sangat cocok dijadikan camilan di berbagai kesempatan dan menjadi pilihan utama wisatawan yang berkunjung ke padang.2. rendang kering, rasa autentik yang tahan lamajika rendang dikenal sebagai salah satu makanan terenak di dunia versi kering dari rendang juga menjadi oleh-oleh favorit. 
rendang kering memiliki tekstur yang lebih tahan lama karena proses memasaknya lebih panjang hingga kadar air benar-benar hilang. 
baca juga:mengenal sambal lingkung, sambal khas palembang yang menggugah selera
baca juga:beragam jenis cokelat: menikmati kenikmatan dari cokelat susu hingga cokelat hitam yang kaya rasa
cita rasanya tetap sama gurih, pedas dan kaya rempah. 
rendang kering biasanya dikemas dalam bentuk yang praktis sehingga mudah dibawa pulang dan bisa bertahan selama berminggu-minggu. 
oleh karena daya tahan dan cita rasanya yang luar biasa rendang kering sering kali dijadikan buah tangan istimewa bagi keluarga di rumah.3. galamai, dodol khas minangkabau
baca juga:tren makanan kering: dari camilan sehat hingga pilihan praktis yang paling dicari
baca juga:burger: dari asal-usul hingga ragam varian, makanan ikonik yang menduniagalamai adalah dodol khas minangkabau yang terbuat dari tepung beras ketan, santan dan gula aren. 
teksturnya kenyal dan rasanya manis gurih. 
galamai biasanya dikemas dalam bentuk yang padat sehingga mudah dibawa dan disimpan dalam waktu yang lama. 
oleh-oleh ini sangat disukai karena rasa manisnya yang pas dan tidak berlebihan serta keunikan tekstur yang tidak mudah ditemui pada camilan lain. 
baca juga:bolu kopi kombinasi sempurna antara kelezatan dan aromanya
baca juga:lebih dari pempek: menyelami kekayaan kue tradisional palembang yang mulai langka
galamai sering kali menjadi pilihan oleh-oleh bagi mereka yang ingin merasakan sentuhan tradisi kuliner minang yang berbeda.4. sanjai, keripik legendaris dari bukittinggimeski berasal dari bukittinggi, keripik sanjai juga sering ditemukan sebagai oleh-oleh khas dari padang. 
keripik ini terbuat dari singkong yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah. 
baca juga:es pisang hijau minuman segar khas makassar yang mendunia
baca juga:bakso bakar : hidangan lezat yang menggugah selera dan menghangatkan suasana
ada tiga varian rasa keripik sanjai yang bisa dipilih sanjai asin, sanjai balado dan sanjai manis.
 yang paling terkenal tentunya sanjai balado dengan balutan cabai merah yang pedas dan gurih. 
keripik sanjai menjadi camilan yang tak pernah ketinggalan dibeli oleh para pelancong yang berkunjung ke sumatera barat.4. songket minangkabau, keindahan tenun tradisional
baca juga:pisang bolen : lezatnya camilan khas bandung yang selalu menggoda
baca juga:nasi ramesan : menu sederhana yang tak pernah membosankanselain makanan, padang juga dikenal dengan kerajinan tangan khasnya salah satunya adalah songket minangkabau. 
songket merupakan kain tenun tradisional yang dihiasi dengan benang emas atau perak menciptakan motif yang indah dan elegan. 
songket minangkabau sering dijadikan oleh-oleh bernilai tinggi karena tidak hanya cantik secara visual tetapi juga sarat dengan nilai budaya. 
membeli songket minangkabau sebagai oleh-oleh adalah cara untuk membawa pulang sepotong keindahan dan warisan tradisi minang.
baca juga:malbi daging : hidangan khas palembang yang kaya rasa dan warisan budaya
baca juga:asal usul nama tempoyak: dari kearifan lokal hingga kelezatan kuliner nusantara5. kopi solok, aroma dan rasa yang menduniasumatera barat juga memiliki kekayaan kopi salah satunya yang terkenal adalah kopi solok. 
kopi ini memiliki cita rasa khas dengan keasaman yang seimbang dan aroma harum yang kuat. 
banyak wisatawan yang berburu kopi solok sebagai oleh-oleh setelah menikmati liburan di padang. 
baca juga:mie celor gurih: sarapan palembang yang penuh kalori dan kenikmatan
baca juga:lenggang : variasi pempek makanan khas palembang
kopi solok sering kali dijual dalam kemasan yang menarik membuatnya cocok dijadikan buah tangan bagi para pecinta kopi.oleh-oleh dari padang menawarkan kekayaan rasa dan keindahan tradisi yang memikat.
 dari camilan pedas seperti keripik balado hingga keindahan kain songket setiap oleh-oleh mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner minangkabau yang luar biasa. 
bagi wisatawan, membawa pulang oleh-oleh dari padang bukan sekadar membawa barang tetapi juga membawa sepotong budaya yang kaya akan warisan dan cita rasa.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan