Buah Rambai Buah Langka yang Sarat Manfaat dan Nilai Budaya

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Kamis , 05 Sep 2024 - 09:57

Rasakan keunikan rasa buah rambai, buah langka dengan manfaat kesehatan yang melimpah dan nilai budaya yang mendalam-Foto: Instagram @kulineratjeh-

buah rambai buah langka yang sarat manfaat dan nilai budaya                            kesehatan,koranpalpos.com - buah rambai (baccaurea motleyana) adalah buah yang mungkin tidak banyak dikenal oleh sebagian masyarakat modern, namun memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi di indonesia.
baca juga:buah kemang : buah langka dengan beragam manfaat kesehatan dan potensi komersial
baca juga:pilihan gula yang lebih baik untuk penderita diabetes 
buah ini termasuk dalam keluarga euphorbiaceae, yang tumbuh di wilayah asia tenggara, khususnya di indonesia, malaysia, dan thailand.
meskipun buah ini tergolong langka, rambai tetap menjadi bagian penting dari warisan kuliner dan pengobatan tradisional di berbagai daerah.
dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai aspek mengenai buah rambai, mulai dari deskripsi, manfaat kesehatan, hingga peran budaya yang melekat padanya.
buah rambai tumbuh dalam kelompok di pohon besar yang dapat mencapai ketinggian hingga 25 meter.
baca juga:kolang kaling dapat mengatasi radang sendi serta mencegah osteoporosis
baca juga:air kelapa dapat mencegah penuaan dini serta mengatasi batu ginjal
buah ini berbentuk bulat kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm dan berwarna kuning keputihan saat matang.
kulitnya yang tipis cukup mudah dikupas untuk mengakses daging buah yang berair di dalamnya.
rasanya manis bercampur asam, mirip dengan buah duku atau langsat, tetapi dengan rasa yang sedikit lebih kuat.
pohon rambai biasanya tumbuh liar di hutan-hutan tropis, meskipun beberapa petani di daerah pedesaan masih menanamnya di pekarangan rumah mereka.
baca juga:pisang solusi alami mengatasi sembelit, diare, asma dan anemia
baca juga:hindari karsinogenik pada makanan cepat saji : ini bahayanya bagi kesehatan !
buah ini sering kali tidak dibudidayakan secara besar-besaran, membuatnya lebih sulit ditemukan di pasar modern dibandingkan buah-buah tropis lainnya.
buah rambai ternyata tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
di balik rasanya yang asam manis, buah ini mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, termasuk vitamin c, serat, dan antioksidan.
sumber vitamin c yang baik vitamin c yang terkandung dalam buah rambai sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
konsumsi rambai secara rutin dapat membantu melawan infeksi, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta menjaga kesehatan kulit.
kaya antioksidan seperti buah-buah tropis lainnya, rambai juga mengandung antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas.
radikal bebas adalah molekul berbahaya yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penuaan dini serta penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
melancarkan pencernaan rambai juga dikenal kaya serat, yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.
konsumsi serat yang cukup setiap hari dapat mencegah sembelit, mengurangi risiko penyakit usus, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
menjaga kesehatan jantung beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan mineral dalam rambai, seperti kalium dan magnesium, dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
kalium berfungsi untuk mengatur tekanan darah dan membantu mengurangi risiko hipertensi.
menurunkan risiko diabetes kandungan gula alami dalam rambai tidak terlalu tinggi, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah yang moderat.
selain itu, serat dalam buah ini juga membantu mengontrol kadar gula darah.
buah rambai memiliki peran yang cukup penting dalam beberapa tradisi di indonesia, terutama di daerah sumatra, kalimantan, dan sebagian wilayah jawa.
di banyak daerah, rambai sering digunakan sebagai bahan dalam makanan tradisional atau sebagai pelengkap menu di acara-acara adat dan perayaan.
dalam pengobatan tradisional, rambai sering digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
daun, akar, dan kulit pohon rambai dipercaya memiliki khasiat obat yang dapat digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan, demam, hingga luka ringan.
selain itu, buah rambai juga kerap diolah menjadi produk minuman fermentasi seperti anggur rambai, yang cukup populer di kalangan masyarakat pedesaan.
meskipun memiliki banyak manfaat dan nilai budaya, buah rambai menghadapi tantangan serius dalam hal budidaya dan pelestarian.
sebagian besar pohon rambai tumbuh secara liar di hutan, sehingga keberadaannya semakin terancam oleh deforestasi dan perusakan habitat alami.
selain itu, banyak petani yang beralih ke tanaman yang lebih komersial seperti kelapa sawit atau karet, yang menyebabkan rambai menjadi semakin sulit ditemukan.
upaya untuk melestarikan buah rambai sangat penting, baik dari segi ekonomi maupun lingkungan.
pemerintah dan lembaga terkait perlu memberikan dukungan kepada petani untuk kembali membudidayakan rambai dan mempromosikan buah ini sebagai salah satu produk khas lokal yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
buah rambai adalah salah satu kekayaan alam yang perlu mendapatkan perhatian lebih, baik dari segi pemanfaatan kesehatannya maupun nilai budayanya.
dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, rambai dapat menjadi alternatif buah tropis yang sehat dan bergizi.
selain itu, upaya pelestarian rambai juga penting dilakukan untuk menjaga keberlangsungan warisan budaya dan kekayaan alam indonesia.
kita sebagai masyarakat juga dapat berperan dalam pelestarian buah rambai, salah satunya dengan lebih sering mengonsumsinya dan mengenalkan ke generasi muda.
dengan demikian, buah rambai dapat terus lestari dan tetap menjadi bagian penting dari keragaman hayati dan kuliner indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 5 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan