Buah Markisa Dapat Menyehatkan Mata dan Pencernaan

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Senin , 02 Sep 2024 - 14:18

Nikmati kesegaran dan manfaat kesehatan dari markisa Dengan kandungan vitamin A dan seratnya, buah eksotis ini mendukung kesehatan mata dan pencernaan kamu-Foto: Instagram @isradianami-

buah markisa dapat menyehatkan mata dan pencernaan                            kesehatan,koranpalpos.com - markisa, buah eksotis yang berasal dari amerika selatan, kini semakin populer di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
tumbuh liar di hutan-hutan tropis, markisa dikenal dengan rasa khasnya yang unik dan kandungan nutrisinya yang melimpah.
markisa telah menjadi bahan utama dalam berbagai produk konsumsi seperti sirup, minuman kemasan, dan bahan kosmetik.
kandungan nutrisi markisa
baca juga:bengkoang bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan
baca juga:mengungkap khasiat kulit jeruk, menurunkan kolesterol hingga memutihkan gigi
• serat dan protein: secangkir markisa utuh mengandung 24,5 gram serat dan lebih dari 5 gram protein.
sebaliknya, markisa tanpa biji mengurangi kandungan serat menjadi 0,5 gram per cangkir dan jumlah protein turun di bawah 1 gram.
serat dalam markisa membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit, sementara protein penting untuk pemulihan dan pertumbuhan jaringan tubuh.
serat berperan penting dalam mengatur kadar gula darah dan kolesterol, membantu menjaga keseimbangan tubuh secara keseluruhan.
baca juga:manfaat daun katu untuk kesehatan : rahasia kesehatan dari alam
baca juga:mengenal perbedaan ivf dan iui untuk optimalkan kehamilan
• karatenoid: markisa mengandung vitamin a sekitar 25% dari nilai harian yang disarankan.
vitamin a sangat penting untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
markisa juga mengandung setidaknya 13 karotenoid berbeda, termasuk zeta, beta, dan alpha karoten, b-cryptoxanthin, dan lycopene, yang berfungsi membantu tubuh memproduksi vitamin a secara efisien.
karotenoid adalah senyawa antioksidan yang larut dalam lemak, sehingga memungkinkan penyerapan yang lebih baik dari vitamin a oleh tubuh.
baca juga:waspada mpox : tips pola hidup sehat untuk menghindari penularan virus cacar monyet !
baca juga:dokter luruskan kesalahpahaman terkait mitos tentang cacar
• antioksidan: dengan kandungan vitamin c yang melimpah, markisa berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, penuaan dini, dan berbagai penyakit.
satu porsi markisa sudah mencukupi kebutuhan vitamin c harian, sekaligus memberikan 10% dari kebutuhan folat.
vitamin c juga berperan dalam meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit dan jaringan ikat.
• zat besi: markisa juga merupakan sumber zat besi yang baik.
secangkir markisa mentah menyediakan hampir 4 miligram zat besi, mendekati jumlah yang direkomendasikan untuk pria dan wanita.
zat besi penting untuk produksi sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
vitamin c dalam markisa juga membantu penyerapan zat besi, membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk vegetarian dan yang kekurangan zat besi.
zat besi juga berperan dalam menjaga energi dan stamina tubuh.
manfaat buah markisa bagi kesehatan 
• mengontrol tekanan darah: kalium adalah mineral penting yang ditemukan dalam markisa, yang berfungsi sebagai vasodilator, menenangkan pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah.
satu porsi markisa setiap hari dapat memenuhi sekitar 25% dari kebutuhan kalium harian.
kalium juga penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi sel-sel tubuh yang tepat.
keseimbangan kalium dalam tubuh dapat membantu mencegah hipertensi dan stroke, serta mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
• meningkatkan sirkulasi darah: zat besi dan tembaga dalam markisa adalah komponen penting untuk produksi sel darah merah.
dengan memperbesar pembuluh darah, markisa membantu oksigen mengalir bebas ke seluruh tubuh, merangsang aktivitas metabolisme, dan meningkatkan produktivitas organ tubuh.
sirkulasi darah yang baik sangat penting untuk fungsi tubuh yang optimal dan pemeliharaan kesehatan organ vital.
• menyehatkan pencernaan: serat adalah komponen penting dalam markisa yang membantu pencernaan. satu porsi markisa menyediakan 98% kebutuhan serat harian.
serat membantu mengatur buang air besar dan mencegah sembelit, serta berfungsi sebagai pencahar massal yang melancarkan makanan melewati saluran pencernaan.
konsumsi markisa secara rutin dapat membantu mencegah gangguan pencernaan lainnya seperti divertikulitis dan sindrom iritasi usus besar.
• menyehatkan fungsi mata: vitamin a dalam markisa berperan penting dalam meningkatkan kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti degenerasi makula, katarak, dan kebutaan.
vitamin a juga membantu menjaga kesehatan kulit dan membran tubuh agar tetap lembab dan bersinar.
selain itu, antioksidan dalam markisa dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet dan polusi.
• mengoptimalkan sistem imunitas: markisa dikenal dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
kandungan vitamin c, karoten, dan cryptoxanthin dalam markisa berfungsi sebagai antioksidan yang menetralkan radikal bebas dan merangsang aktivitas sel-sel darah putih.
membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit serius.
dengan lebih dari 100% dari total asupan vitamin c yang diperlukan, markisa merupakan pilihan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.
• pencegahan kanker: markisa juga memiliki potensi sebagai pencegah kanker.
antioksidan dalam markisa, termasuk vitamin a dan flavonoid, berfungsi menghilangkan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
beberapa penelitian menunjukkan bahwa markisa memiliki sifat anti-kanker, khususnya dalam hal kanker mulut dan paru-paru.
senyawa fenolik dalam markisa juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya.
cara menggunakan dan mengolah markisa
• makan langsung: mengonsumsi markisa dalam bentuk utuh memberikan manfaat maksimal dari serat dan protein.
dapat memotong buah markisa dan makan daging buah serta bijinya langsung. markisa yang matang memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan, serta tekstur yang kenyal.
• jus markisa: jika lebih suka minum, jus markisa adalah pilihan yang baik.
namun, ingatlah bahwa proses pembuatan jus dapat mengurangi kandungan serat dalam markisa.
dapat juga membuat jus markisa di rumah dengan mengekstrak daging buah dan mencampurnya dengan air atau bahan lainnya.
• tambahkan ke salad: daging buah markisa dapat ditambahkan ke salad untuk memberikan rasa yang segar dan nutrisi tambahan. kombinasikan dengan sayuran segar, keju, dan dressing ringan untuk hidangan yang sehat dan lezat.
• smoothie markisa: campurkan markisa dengan buah-buahan lain dalam smoothie untuk sarapan yang sehat dan bergizi.
dapat menambahkan yogurt, madu, atau es batu untuk mendapatkan tekstur yang lebih creamy dan rasa yang lebih enak.
• masker wajah: markisa juga dapat digunakan dalam perawatan kulit.
dapat membuat masker wajah dari daging buah markisa untuk mendapatkan manfaat antioksidan dan vitamin a bagi kulit.
campurkan dengan bahan alami lainnya seperti madu atau yogurt untuk efek yang lebih maksimal.
cara memilih dan menyimpan markisa
• pemilihan: pilih markisa yang kulitnya berwarna ungu gelap atau kuning cerah, tergantung pada varietasnya.
kulit harus sedikit berkerut, yang menandakan kematangan buah.
hindari buah yang terlalu lembek atau memiliki bercak-bercak gelap, karena ini bisa menunjukkan bahwa buah sudah terlalu matang atau rusak.
• penyimpanan: markisa dapat disimpan di suhu kamar jika ingin memakannya segera.
untuk penyimpanan lebih lama, simpan markisa di lemari es, di mana ia dapat bertahan hingga dua minggu.
setelah buah dibuka, simpan daging buah dalam wadah tertutup di lemari es.
bisa juga membekukan daging buah markisa untuk penggunaan jangka panjang.
pertimbangan kesehatan dan efek samping
• alergi: beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap markisa.
jika mengalami gatal-gatal, ruam, atau gejala lain setelah mengonsumsi markisa, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.
• interaksi obat: jika sedang mengonsumsi obat tertentu, seperti obat untuk tekanan darah atau diabetes, konsultasikan dengan profesional kesehatan mengenai konsumsi markisa, karena dapat mempengaruhi efektivitas obat.
selain itu, markisa mengandung zat yang dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, jadi penting untuk mendapatkan saran medis jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 2 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan