Senin, 08 Jul 2024
Network
Beranda
METROPOLIS
RAKYAT MEMILIH
OLAHRAGA
BORGOL
MANG JUHAI
UNIK
PLESIRAN
DERAP NUSANTARA
UTAMA
OPINI
LIFESTYLE
OTOMOTIF
KULINER
KESEHATAN
ADVERTORIAL
SUMSEL RAYA
BISNIS
Network
Beranda
KULINER
Detail Artikel
Kelezatan Bolu Jadul yang Tetap Eksis hingga Sekarang
Reporter:
Septi Hernika
|
Editor:
Dahlia
|
Jumat , 08 Dec 2023 - 19:55
--
kelezatan bolu jadul yang tetap eksis hingga sekarang palembang - di tengah gempuran cake kekinian, bolu jadul atau cake marmer masih tetap eksis hingga sekarang. bahkan, bolu-bolu jadul ini kembali ngetrend dan banyak dijual di online. seperti di gerai manda cake di palembang. manda ucha selaku owner manda cake mengungkapkan bahwa meski sudah ada sejak zaman dahulu. namun, eksistensi bolu jadul atau cake marmer tidak pernah pudar. "alhamdulillah, meski jadul, tetapi penikmat cake marmer masih banyak," ungkap manda saat ditemui di gerainya di jalan letnan murod, talang ratu palembang, selasa (5/12). menurut manda, cake marmer atau bolu jadul selalu turut serta dalam setiap acara, baik acara syukuran, hantaran pernikahan, dan arisan. "dalam satu hari bolu jadul kami bisa habis hingga 50 loyang," ujar manda. selain melayani pesanan, cake marmer atau bolu jadul manda cake selalu tersedia setiap harinya. "setiap hari kami selalu produksi, karena bolu jadul ini kan cocok untuk teman ngeteh atau ngopi waktu pagi hari," kata manda. bolu jadul di manda cake tersedia 8 varian rasa, yakni original, pandan, coklat, keju, tape, pisang, moca, dan red velvet. "untuk harga bolu ukuran 20×20 rp 35 ribu," terang manda. bagaimana, tertarik untuk menikmati bolu jadul manda cake, silakan datang langsung ke jalan letnan murod atau dapat pesan melalui whatsapp ke nomor 081532404826 atau dm ke akun instagram@manda_cake.palembang. atau jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah juga bisa, karena bahan dan pembuatan bolu jadul sangat terbilang mudah dan gampang. berikut bahan dan cara membuat bolu jadul atau cake marmer. bahan: - 4 butir telur (untuk satu loyang bolu) - 200 gram gula - 250 gram tepung terigu - satu sachet susu kental manis - 200 gram margarin - 1 pasta coklat cara masak: masukan telur dan gula mixer hingga mengembang, lalu masukan tepung terigu secara bertahap, kemudian aduk hingga rata. kemudian masukan margarin yang sudah dicairkan serta susu kental manis. adonan yang sudah tercampur kemudian dibagi menjadi dua bagian. adonan yang original dimasukan terlebih dahulu ke dalam loyang, masukan adonan yang sudah diberi pasta coklat, lalu ulangi sampai membentuk marmer. kemudian panggang bolu ke dalam oven, masak hingga 30 hingga 40 menit. jika sudah matang, keluarkan bolu, lalu tiriskan, bolu jadul siap menemani waktu santai kalian. ***
1
2
»
Tag
# eksistensi kuliner
# kue ngeteh
# resep bolu
# tradisional sedap
# culinary trend
# kue klasik
# manda cake
# cake marmer
# bolu jadul
# kuliner palembang
Share
Koran Terkait
Kembali ke koran edisi Palembang Pos 09 Desember 2023
Berita Terkini
Tragedi Tambang Rakyat di Gorontalo : 33 Orang Terimbun Longsor, 8 Ditemukan Meninggal !
BORGOL
39 menit
Sindikat Sabu Asal Riau Tertangkap di Banyuasin : Disita Lebih 1 Kilogram, 4 Kurir Diamankan !
BORGOL
1 jam
Jadwal Lengkap dan Starting Eleven Skuad Garuda Muda di Piala AFF U-19 2024
OLAHRAGA
1 jam
Prakiraan Cuaca BMKG Senin 8 Juli 2024 : Palembang dan Mayoritas Kota Besar Hujan !
UTAMA
1 jam
Cara Menghasilkan Uang dengan Game di Smartphone : Berikut Panduan Lengkap Aplikasi Terbaik !
BISNIS
10 jam
Berita Terpopuler
Tragedi Warung Kopi di Ogan Ilir Terungkap : Satu dari Dua Pelaku Dibekuk, Ini Motifnya !
BORGOL
23 jam
5 Fakta Sejarah Lapangan Merdeka Lubuklinggau : Tempat Pengibaran Pertama Merah Putih di Lubuklinggau !
UNIK
14 jam
Xiaomi 14 Ultra Terima Pembaruan HyperOS : Kamera Jadi Lebih Optimal !
LIFESTYLE
18 jam
Tepergok Massa Hendak Mencuri Motor: Begini Nasib Warga Keluang Ini !
BORGOL
15 jam
Jadwal Lengkap dan Starting Eleven Skuad Garuda Muda di Piala AFF U-19 2024
OLAHRAGA
1 jam
Berita Pilihan
Jadwal Lengkap dan Starting Eleven Skuad Garuda Muda di Piala AFF U-19 2024
OLAHRAGA
1 jam
Prakiraan Cuaca BMKG Senin 8 Juli 2024 : Palembang dan Mayoritas Kota Besar Hujan !
UTAMA
1 jam
Mengintip Keunggulan Mazda CX-3 di GIIAS 2024 : SUV Compact dengan Teknologi Mutakhir !
OTOMOTIF
11 jam
Xiaomi 14 Ultra Terima Pembaruan HyperOS : Kamera Jadi Lebih Optimal !
LIFESTYLE
18 jam
PIALA EROPA 2024 : Belanda Tantang Inggris di Semifinal Setelah Singkirkan Turki 2-1 !
OLAHRAGA
1 hari