Blueberry: Buah Super Kecil dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Gizi

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 17 Aug 2024 - 07:10

Blueberry: Buah Super Kecil dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Gizi-foto : tangkapan layar ig, temeculaberryco--

blueberry: buah super kecil dengan segudang manfaat kesehatan dan gizi                            kesehatan, koranpalpos.com - blueberry adalah buah kecil berwarna biru yang semakin populer di seluruh dunia dikenal sebagai salah satu "superfood" karena kandungan gizinya yang kaya. 
selain tampilannya yang menarik dan rasanya yang manis blueberry menawarkan berbagai manfaat kesehatan. blueberry, dengan nama ilmiah vaccinium corymbosum berasal dari tanaman semak yang tumbuh di amerika utara. 
buah ini telah menjadi bagian penting dari diet masyarakat asli amerika selama ribuan tahun. 
baca juga:manfaat telur setengah matang: kesehatan dan gizi dalam setiap gigitan
baca juga:waspada ! banyak pasien atrial fibrilasi di usia produktif 
mereka memanfaatkan blueberry dalam berbagai bentuk mulai dari bahan makanan seperti bubur dan selai hingga sebagai obat tradisional.pada awal abad ke-20, blueberry mulai dikenal luas di luar amerika serikat. 
seiring dengan meningkatnya kesadaran akan manfaat kesehatan buah ini popularitas blueberry pun menyebar ke berbagai negara. 
penelitian yang menyoroti kandungan antioksidan dan manfaat kesehatannya semakin meningkatkan konsumsi blueberry secara global.
baca juga:labu parang, rahasia alami untuk mengatasi penyakit maag dan masalah pencernaan
baca juga:biji pepaya ternyata dapat mengatasi uban, infeksi parasit dan menyehatkan hatiblueberry dikenal karena kandungan gizinya yang tinggi menjadikannya salah satu buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. 
berikut adalah beberapa kandungan gizi utama dalam blueberry dan manfaatnya :1.  vitamin dan mineral
blueberry kaya akan vitamin c yang berfungsi sebagai antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. 
baca juga:biji pepaya ternyata dapat mengatasi uban, infeksi parasit dan menyehatkan hati
baca juga:asam jawa: bahan dapur multifungsi yang kaya manfaat
vitamin c juga penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. 
selain itu, blueberry mengandung vitamin k yang penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah. 
mineral seperti mangan dan tembaga dalam blueberry juga berperan dalam proses metabolisme tubuh.2.  antioksidan
baca juga:gejala kanker paru yang perlu diwaspadai dan deteksi dini 
baca juga:jeruk manis : manfaat kesehatan dan keberagaman penggunaannya
salah satu keunggulan blueberry adalah kandungan antioksidannya yang tinggi terutama flavonoid yang dikenal sebagai anthocyanin. 
antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, memperlambat penuaan dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.3.  serat
blueberry merupakan sumber serat yang sangat baik. 
baca juga:lengkuas ternyata bermanfaat untuk menurunkan demam, mengatasi ketombe, dan memperbaiki kulit
baca juga:daun duduk ternyata dapat mengatasi penyakit rematik, asam, tbc serta disentri
serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit dan mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengontrol kadar kolesterol dalam darah.4.  polifenol
blueberry juga kaya akan polifenol, senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi. 
polifenol dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan berbagai kondisi inflamasi lainnya.
baca juga:efek minum berdiri : kebiasaan yang perlu diwaspadai
baca juga:buah gondorio : keunikan, manfaat, dan potensi di dunia kesehatanblueberry bisa dinikmati dalam berbagai cara baik dimakan langsung ditambahkan ke dalam smoothie dijadikan topping untuk yogurt atau oatmeal atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai resep makanan penutup. 
blueberry juga bisa dikeringkan dan digunakan sebagai camilan sehat atau bahan tambahan dalam sereal.saat memilih blueberry, perhatikan buah yang berwarna biru tua dengan permukaan yang kering dan tidak kusut. 
hindari blueberry yang tampak lembek atau memiliki tanda-tanda pembusukan. 
baca juga:msd indonesia gandeng bio farma kampanye pencegahan kanker serviks
baca juga:kulit rambutan ternyata dapat melawan radikal bebas dan mencegah penuaan
jika ingin menyimpannya, blueberry segar bisa disimpan di dalam lemari es hingga satu minggu atau dibekukan untuk penggunaan jangka panjang.pastikan untuk memasukkan blueberry dalam diet anda untuk memaksimalkan manfaat kesehatannya. 
dengan segala keunggulannya tidak mengherankan jika blueberry terus digemari di berbagai belahan dunia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 20 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan