Blueberry: Buah Super Kecil dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Gizi
Blueberry: Buah Super Kecil dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Gizi-foto : tangkapan layar ig, temeculaberryco--
Vitamin C juga penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, blueberry mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah.
Mineral seperti mangan dan tembaga dalam blueberry juga berperan dalam proses metabolisme tubuh.
2. Antioksidan
BACA JUGA:Gejala Kanker Paru yang Perlu Diwaspadai dan Deteksi Dini
BACA JUGA:Jeruk Manis : Manfaat Kesehatan dan Keberagaman Penggunaannya
Salah satu keunggulan blueberry adalah kandungan antioksidannya yang tinggi terutama flavonoid yang dikenal sebagai anthocyanin.
Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, memperlambat penuaan dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
3. Serat
Blueberry merupakan sumber serat yang sangat baik.
BACA JUGA:Lengkuas Ternyata Bermanfaat Untuk Menurunkan Demam, Mengatasi Ketombe, dan Memperbaiki Kulit
BACA JUGA:Daun Duduk Ternyata Dapat Mengatasi Penyakit Rematik, Asam, TBC Serta Disentri
Serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit dan mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
4. Polifenol
Blueberry juga kaya akan polifenol, senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi.
Polifenol dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan berbagai kondisi inflamasi lainnya.
BACA JUGA:Efek Minum Berdiri : Kebiasaan yang Perlu Diwaspadai
BACA JUGA:Buah Gondorio : Keunikan, Manfaat, dan Potensi di Dunia Kesehatan
Blueberry bisa dinikmati dalam berbagai cara baik dimakan langsung ditambahkan ke dalam smoothie dijadikan topping untuk yogurt atau oatmeal atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai resep makanan penutup.
- Tag
- Share
-
-
