Senin, 08 Jul 2024
Network
Beranda
METROPOLIS
RAKYAT MEMILIH
OLAHRAGA
BORGOL
MANG JUHAI
UNIK
PLESIRAN
DERAP NUSANTARA
UTAMA
OPINI
LIFESTYLE
OTOMOTIF
KULINER
KESEHATAN
ADVERTORIAL
SUMSEL RAYA
BISNIS
Network
Beranda
KULINER
Detail Artikel
Resep Pecel Lele Lamongan
Reporter:
Septi
|
Editor:
Dahlia
|
Jumat , 20 Oct 2023 - 20:33
--
resep pecel lele lamongan pecel lele khas lamongan selalu menjadi hidangan yang menggugah selera. saat rasa pedas dan gurih bertemu dalam setiap gigitannya, rasanya memang tak terlupakan. untuk mengatasi kerinduan anda terhadap pecel lele lamongan, kami akan berbagi resep spesial agar anda dapat membuatnya sendiri di rumah. resep pecel lele ini kami ambil dari buku "30 menu 2 hidangan - masakan jawa timur" karya dewi untari yang diterbitkan oleh pt gramedia pustaka utama. dengan resep ini, anda dapat menyiapkan pecel lele yang lezat untuk 4 porsi makan. bahan-bahan: 1. 4 ekor lele, bersihkan dan kerat badannya 2. minyak untuk menggoreng bumbu rendam: 1. 1 sdt ketumbar, haluskan 2. 3 siung bawang putih, haluskan 3. 1 sdt garam halus 4. 2 sdm air jeruk nipis 5. 75 ml air bahan untuk sambal pecel lele: 1. 5 buah cabai merah besar, goreng 2. 10 buah cabai rawit, goreng 3. 2 buah tomat, goreng 4. 4 siung bawang putih, goreng 5. 2 buah bawang merah, goreng 6. 4 butir kemiri, goreng 7. 1 sdt air jeruk limau nipis 8. 1 sdt garam lalapan pelengkap: 1. mentimun 2. daun kemangi 3. tomat cara membuat pecel lele lamongan: siapkan lele yang sudah dibersihkan dan kerat badannya. kemudian, rendam lele dalam larutan bumbu perendam yang terdiri dari ketumbar, bawang putih, garam, air jeruk nipis, dan air. biarkan lele meresap dalam bumbu ini selama 30 menit. panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng lele di atas api sedang hingga matang. pastikan lele terlihat kecoklatan dan garing. setelah matang, angkat dan tiriskan. untuk membuat sambal pecel lele, campurkan semua bahan sambal lele di cobek, yaitu cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri, air jeruk limau nipis, dan garam. ulek hingga bumbunya halus dan merata. saat menyajikan pecel lele, tata ikan lele goreng di atas piring. sajikan bersama dengan nasi putih, sambal pecel lele yang pedas, dan lalapan berupa mentimun, daun kemangi, dan irisan tomat segar. hidangkan pecel lele selagi masih panas agar rasanya lebih nikmat. dengan mengikuti resep ini, anda dapat menciptakan pecel lele khas lamongan yang lezat dan menggugah selera. selamat mencoba membuat hidangan ini di rumah dan nikmati sensasi cita rasanya yang begitu istimewa. semoga berhasil! ***
1
2
3
»
Tag
# makanan indonesia
# hidangan lezat
# cara membuat pecel lele
# resep masakan tradisional
# lele goreng
# hidangan pedas
# kuliner indonesia
# masakan jawa timur
# resep pecel lele lamongan
# pecel lele
Share
Koran Terkait
Kembali ke koran edisi Palembang Pos 21 Oktober 2023
Berita Terkini
Cara Menghasilkan Uang dengan Game di Smartphone : Berikut Panduan Lengkap Aplikasi Terbaik !
BISNIS
3 jam
Mang Juhai Minum Kopi Komandan
MANG JUHAI
3 jam
Kiat Jaga Kesehatan Ketika Memasuki Masa Pancaroba !
OLAHRAGA
3 jam
Bawaslu RI Ingatkan Jajaran Kaji Pelanggaran Netralitas dengan Matang
RAKYAT MEMILIH
3 jam
Harashta Haifa Zahra Dinobatkan Sebagai Miss Supranational 2024
UTAMA
3 jam
Berita Terpopuler
Tragedi Warung Kopi di Ogan Ilir Terungkap : Satu dari Dua Pelaku Dibekuk, Ini Motifnya !
BORGOL
16 jam
Xiaomi 14 Ultra Terima Pembaruan HyperOS : Kamera Jadi Lebih Optimal !
LIFESTYLE
11 jam
5 Fakta Sejarah Lapangan Merdeka Lubuklinggau : Tempat Pengibaran Pertama Merah Putih di Lubuklinggau !
UNIK
7 jam
Gunung Semeru Erupsi dengan Letusan Teramati hingga 1 Kilometer
UTAMA
16 jam
Tepergok Massa Hendak Mencuri Motor: Begini Nasib Warga Keluang Ini !
BORGOL
8 jam
Berita Pilihan
Mengintip Keunggulan Mazda CX-3 di GIIAS 2024 : SUV Compact dengan Teknologi Mutakhir !
OTOMOTIF
4 jam
Xiaomi 14 Ultra Terima Pembaruan HyperOS : Kamera Jadi Lebih Optimal !
LIFESTYLE
11 jam
PIALA EROPA 2024 : Belanda Tantang Inggris di Semifinal Setelah Singkirkan Turki 2-1 !
OLAHRAGA
16 jam
PIALA EROPA 2024 : Inggris ke Semifinal Setelah Singkirkan Swiss Lewat Adu Penalti !
OLAHRAGA
17 jam
Prakiraan Cuaca BMKG Minggu 7 Juli 2024 : Mayoritas Wilayah Indonesia Diguyur Hujan !
UTAMA
17 jam