Resep Singkong Meledak Viral Ala Rumahan : Kreasi Sederhana yang Menggugah Selera

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Jumat , 02 Aug 2024 - 19:59

Resep Singkong Meledak Viral Ala Rumahan-Foto : Sajian.Id-

resep singkong meledak viral ala rumahan : kreasi sederhana yang menggugah selera                            koranpalpos.com - singkong merupakan bahan makanan yang sudah tidak asing lagi di indonesia.
dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat.
salah satu resep yang sedang viral dan menjadi favorit banyak orang adalah singkong meledak.
resep ini sederhana namun menghasilkan hidangan yang menggugah selera.
baca juga:kuliner : bolu pisang, kelezatan tradisional yang memikat hati
baca juga:kue bakar pandan : kelezatan tradisional yang tetap diminati
berikut adalah cara membuat singkong meledak viral ala rumahan yang bisa anda coba di rumah.
bahan-bahan:
- 1/2 kg singkong
bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
baca juga:pepes tempoyak: memperkenalkan keunikan rasa durian dalam hidangan khas sumatera
baca juga:crepes : cita rasa klasik yang tetap populer di seluruh dunia
- penyedap masakan (masako)
- ketumbar bubuk (tidak menggunakan bijian)
- pewarna makanan kuning
langkah-langkah:
- rendam singkong
- potong singkong sesuai selera, lalu rendam dalam air selama 2 jam. merendam singkong bertujuan agar singkong menjadi lebih lembut dan mudah matang saat digoreng.
baca juga:rujak petis: menggoyang lidah dengan sensasi pedas dan manis
baca juga:rengginang jajanan tradisional yang tetap diminati di era modern
1, goreng pertama
panaskan minyak dalam jumlah yang banyak sehingga singkong bisa terendam sempurna.
goreng singkong hingga warnanya merata, namun jangan terlalu lama agar teksturnya tetap lembut. setelah matang, angkat dan tiriskan.
2. rendam dalam bumbu halus
siapkan air dingin dalam wadah besar, campurkan dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam, penyedap masakan, ketumbar bubuk, dan pewarna makanan kuning.
baca juga:mengenal oncom: fermentasi tradisional dari tanah sunda
baca juga:es cendol medan : sensasi manis dan segar yang memikat selera
masukkan singkong yang sudah digoreng ke dalam campuran air bumbu ini dan biarkan selama 2 menit atau hingga terlihat retakan pada singkong.
jangan rendam terlalu lama karena bisa membuat singkong hancur saat digoreng kembali.
3. goreng kedua
panaskan kembali minyak bekas penggorengan pertama.
goreng singkong dalam minyak panas dengan jumlah yang banyak.
baca juga:es cendol medan : sensasi manis dan segar yang memikat selera
baca juga:nasi minyak samin: kelezatan khas palembang yang menggoda selera
pastikan untuk tidak membolak-balik singkong terlalu sering agar tidak hancur.
goreng hingga singkong memiliki warna kematangan yang cantik dan teksturnya lembut di dalam.
pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
rendam singkong dalam air bumbu tidak lebih dari 2 menit untuk menghindari singkong menjadi terlalu lembek.
nikmati singkong selagi hangat untuk mendapatkan tekstur yang paling optimal.
singkong meledak viral ala rumahan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga menjadi tren kuliner yang mengundang banyak orang untuk bereksperimen di dapur mereka sendiri.
kelezatannya yang sederhana namun memuaskan, ditambah dengan proses pembuatannya yang mudah, menjadikan hidangan ini populer di berbagai kalangan.
dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, singkong meledak viral ala rumahan adalah pilihan yang sempurna untuk menambah variasi camilan di rumah anda.
cobalah resep ini dan rasakan sendiri kelezatannya.
selamat mencoba dan semoga berhasil ! ***

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 3 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan