Manfaat sarapan dengan karbohidrat untuk Metabolisme Tubuh

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Rabu , 31 Jul 2024 - 19:30

Sarapan dengan karbohidrat diperlukan untuk membantu mempersiapkan metabolisme tubuh-Foto : Istimewa-

manfaat sarapan dengan karbohidrat untuk metabolisme tubuh                            kesehatan, koranpalpos.com - dokter spesialis penyakit dalam dr. rudy kurniawan sp.pd dip.th, mm, mars mengatakan sarapan dengan karbohidrat tetap diperlukan untuk membantu mempersiapkan metabolisme tubuh.
"justru kalau pagi diharapkan makan yang starchy, yang kayak tepung, karbohidrat tetap harus ada, karena itu adalah jarak paling panjang di terakhir kita makan," kata rudy dalam diskusi kesehatan bersama nutrifood di jakarta, rabu.
dokter lulusan universitas indonesia ini mengatakan sarapan adalah makan pertama setelah jeda panjang dari makan terakhir yaitu malam hari.
jeda yang bisa sampai 12 jam ini membuat tubuh memerlukan energi agar sistem metabolisme dalam tubuh dapat bekerja kembali.
baca juga:daun bawang dapat meredakan peradangan dan nyeri sendi
baca juga:pare dapat meningkatkan kesuburan pria dan menunda penuaan
sarapan yang dianjurkan tetap sesuai aturan kementerian kesehatan yakni isi piringku.
"jadi tetap karbohidratnya ada, protein ada, lemaknya juga ada. pilih lemak yang lebih sehat lah terutama," katanya.
asupan gula, garam dan lemak juga dibutuhkan namun tetap harus dalam batas yang sewajarnya, kata rudy.
asupan ini bisa diselipkan dalam sesi snacking saat jeda makan pagi ke makan siang atau makan siang ke malam.
 baca juga:manfaat sayur sawi: nutrisi dan kesehatan dalam setiap helai daun
baca juga:manfaat ketimun: segudang khasiat dalam sebatang sayur
"snack ada yang menyarankan 2 kali ya, jeda di antara makan pagi ke siang, dan siang ke malam. paling aman sih buah ya. atau ya boleh lah, makan makanan lain yang relatif lebih sehat, kue-kue, misalkan gandum utuh, sesuatu yang tidak terlalu manis," katanya.
karbohidrat juga dibutuhkan pada orang yang melakukan olahraga rutin.
ia juga menyarankan untuk selalu bergerak agar karbohidrat tidak menjadi kalori yang tersimpan dan mengendap menjadi lemak.
karbohidrat yang tidak dibakar dengan baik, dapat berubah menjadi lemak dan gula berlebih dalam tubuh yang menyebabkan munculnya penyakit metabolik seperti diabetes.
 baca juga:tak hanya menyedapkan masakan, bawang merah juga dapat menyehatkan mata dan menyembuhkan luka
baca juga:tidurmu menentukan efek untuk tubuh mengapa kualitas tidur penting bagi kesehatan
rudy mengatakan, tak jarang pada usia 20 tahun banyak yang sudah terkena diabetes tipe 2 karena gaya hidup sedenteri namun tetap mengonsumsi nasi secara berlebihan.
"mulai dari gemuknya, kemudian dari males gerak, sehingga ototnya tidak terbangun dengan baik, lemaknya lebih dominan, itu meningkatkan stres oksidatif, ada jalur-jalur metabolisme yang terganggu, akhirnya jadi resistensi insulin, akhirnya leading ke diabetes," jelas rudy. (ant)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 1 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan