Tak hanya Enak Dibuat Sayur : Labu Siam Miliki 9 Manfaat Bagi Tubuh !

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Sabtu , 27 Jul 2024 - 19:44

Labu Siam kaya manfaat-Foto : Istimewa-

tak hanya enak dibuat sayur :  labu siam miliki 9 manfaat bagi tubuh !                            kesehatan, koranpalpos.com - labu siam, atau yang dikenal juga sebagai sechium edule, adalah buah yang sering dianggap sebagai sayuran dalam berbagai kuliner. 
dengan bentuk menyerupai buah pir, kulit hijau muda yang sedikit berkerut, labu siam dapat dinikmati dalam berbagai hidangan, baik diolah menjadi sayur atau cukup direbus sebagai lalapan.
berkat kandungan gizinya yang kaya, manfaat labu siam sangat beragam untuk kesehatan tubuh kita.
dalam 100 gram labu siam, terdapat sekitar 30 kalori dan beragam nutrisi penting lainnya:
baca juga:mitos dan fakta tentang putih dan kuning telur: apa yang harus anda ketahui ?
baca juga:dokter jiwa paparkan tatalaksana mengatasi kecanduan judi online
• karbohidrat: 7 gram
• protein: 1 gram
• serat: 6 gram
• kalsium: 14 mg
• fosfor: 25 mg
• kalium: 167 mg
• zat besi: 0,5 mg
baca juga:ini dia 12 manfaat kulit sapi bagi kesehatan
baca juga:manfaat kesehatan kacang polong : superfood yang perlu anda coba
selain itu, labu siam juga kaya akan vitamin a, vitamin b1, vitamin c, vitamin e, flavonoid, serta tembaga dan zinc.
kombinasi nutrisi ini menjadikan labu siam sebagai pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
nutrisi yang melimpah dalam labu siam membawa beragam kebaikan bagi tubuh kita. 
berikut adalah sembilan manfaat utama labu siam untuk kesehatan:
baca juga:daun jeruk purut dapat mengurangi pembengkakan dan nyeri sendi
baca juga:psikolog bagikan tips mencegah kesedihan pada anak usai liburan
1. meningkatkan daya tahan tubuh
labu siam mengandung vitamin c yang tinggi, yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. 
dengan mengonsumsi labu siam, tubuh kita lebih siap menghadapi infeksi dan penyakit.
vitamin c juga membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
baca juga:empat wakil indonesia mulai perjuangan di olimpiade paris 2024 : targetkan medali emas !
baca juga:daun seledri dapat meningkatkan kualitas sperma
2. melancarkan pencernaan
labu siam kaya akan serat, yang sangat baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus dan melancarkan buang air besar. 
bagi mereka yang sering mengalami sembelit, mengonsumsi labu siam dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan.
3. menurunkan kadar asam urat
baca juga:imunisasi polio dapat diberikan untuk anak autis 
baca juga:kacang kedelai dapat meningkatkan kesehatan otak dan kulit
sebagai sumber makanan rendah purin dan tinggi serat, labu siam dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh dan mencegah kambuhnya gejala penyakit asam urat. 
meskipun demikian, klaim ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
4. menurunkan berat badan
labu siam memiliki kandungan kalori yang rendah serta kaya akan protein dan karbohidrat kompleks.
baca juga:imunisasi polio dapat diberikan untuk anak autis 
baca juga:psikolog bagikan tips mencegah kesedihan pada anak usai liburan
ini menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan ideal. 
mengombinasikan konsumsi labu siam dengan olahraga rutin setidaknya 30 menit setiap hari akan membantu menurunkan berat badan dengan lebih efektif.
5. mengendalikan kadar gula darah
labu siam mengandung kalium, mineral yang bermanfaat untuk merangsang produksi insulin dalam tubuh. 
insulin berperan dalam mengatur kadar gula darah, sehingga konsumsi labu siam dalam jumlah yang cukup dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. mencegah penumpukan lemak di hati
penelitian menunjukkan bahwa labu siam dapat mencegah penumpukan lemak di organ hati, sehingga mengurangi risiko terjadinya perlemakan hati.
dengan demikian, fungsi hati dapat bekerja dengan lebih optimal.
7. mencegah munculnya tanda penuaan dini
kandungan vitamin c dalam labu siam dapat merangsang produksi kolagen dalam tubuh.
kolagen adalah protein yang menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit, sehingga dapat mencegah munculnya tanda-tanda penuaan dini seperti kulit kusam, garis halus, dan keriput.
dengan demikian, konsumsi labu siam dapat membuat anda tampak awet muda.
8. mencegah penyakit jantung
labu siam kaya akan serat dan mengandung antioksidan myricetin yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
myricetin bekerja dengan cara melancarkan aliran darah ke jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
meskipun demikian, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
9. menurunkan risiko terkena kanker
beberapa penelitian mengungkapkan bahwa labu siam dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, seperti kanker usus besar, kanker serviks, dan leukemia.
meskipun demikian, efektivitas labu siam dalam mengatasi kanker masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
labu siam dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. salah satu cara yang paling umum adalah merebusnya dan menikmatinya sebagai lalapan. 
selain itu, labu siam juga sering digunakan dalam berbagai hidangan sayur, seperti tumis atau sup. 
berikut adalah beberapa cara kreatif untuk mengonsumsi labu siam:
• tumis labu siam: tumis labu siam dengan bawang putih, cabai, dan sedikit garam untuk hidangan yang sederhana namun lezat.
• sup labu siam: tambahkan potongan labu siam dalam sup sayuran atau sup ayam untuk memberikan tekstur yang segar dan renyah.
• labu siam rebus: rebus labu siam dan sajikan dengan sambal sebagai lalapan yang menyegarkan.
• jus labu siam: blender labu siam dengan sedikit air dan madu untuk minuman sehat yang menyegarkan.
untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, kombinasikan konsumsi labu siam dengan makanan bernutrisi lainnya. berikut adalah beberapa ide kombinasi yang dapat dicoba:
• labu siam dan sayuran hijau: kombinasikan labu siam dengan sayuran hijau seperti bayam atau brokoli untuk meningkatkan asupan serat dan vitamin.
• labu siam dan daging tanpa lemak: sajikan labu siam bersama dengan daging tanpa lemak seperti ayam atau ikan untuk makanan yang kaya protein dan rendah lemak.
• labu siam dan kacang-kacangan: tambahkan kacang-kacangan seperti almond atau kacang mete dalam hidangan labu siam untuk meningkatkan kandungan protein dan lemak sehat.
meskipun manfaat labu siam sangat beragam, penting untuk tetap berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu.
dokter dapat memberikan saran mengenai takaran dan cara pengolahan labu siam yang tepat sesuai dengan kondisi kesehatan anda.
labu siam adalah buah yang kaya akan nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menurunkan risiko kanker, labu siam dapat menjadi tambahan yang berharga dalam diet sehari-hari. 
dengan mengonsumsinya secara rutin dan mengombinasikannya dengan makanan bernutrisi lainnya, anda dapat menjaga kesehatan tubuh secara optimal. 
namun, selalu ingat untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya untuk tujuan pengobatan. (ant)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 28 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan