Malang, Surga Kuliner Jawa Timur yang Menggoyang Lidah

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Selasa , 09 Jul 2024 - 06:10

Malang, Surga Kuliner Jawa Timur yang Menggoyang Lidah-foto : tangkapan layar ig, dhilasina--

BACA JUGA:Tumis Sayur Genjer : Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera dan Menyehatkan

3. Nasi Pecel Kawi

Nasi Pecel Kawi adalah hidangan nasi dengan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang khas Jawa Timur yang kental dan lezat.

Sayuran-sayuran yang biasanya digunakan antara lain kacang panjang, kangkung, kecambah, tauge dan beberapa jenis daun hijau lainnya.

Nasi Pecel Kawi disajikan dengan tambahan kerupuk, rempeyek dan irisan telur rebus sebagai pelengkapnya.

Warung-warung Nasi Pecel Kawi di Malang sering kali menawarkan suasana tradisional dan ramah di mana pengunjung dapat menikmati hidangan ini sambil duduk di atas tikar atau meja kayu sederhana.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Nasi Pecel Kawi menjadi hidangan yang populer di kalangan warga setempat dan wisatawan yang berkunjung ke Malang.

BACA JUGA:Laksan : Kuliner Tradisional Palembang yang Lezat dan Kaya Sejarah

4. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terkenal di Malang.

Hidangan ini terbuat dari campuran irisan buah-buahan segar seperti timun, mangga muda, kedondong dan nanas yang disiram dengan saus petis yang kental dan bumbu kacang.

Yang membuat Rujak Cingur unik adalah tambahan cingur (hidung sapi yang dimasak dan dipotong-potong kecil) serta tambahan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Rujak Cingur sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di Malang dan biasanya disajikan dengan tambahan sambal atau cabe rawit untuk mereka yang menyukai rasa pedas.

Warung-warung Rujak Cingur di Malang sering kali memiliki suasana yang ramai dan hidangan yang segar, menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dari Jawa Timur.

BACA JUGA:Roti Goreng Krispi, Renyah di Luar, Lembut di Dalam: Resep Lezat yang Menggugah Selera

5. Rawon Setan

Rawon Setan adalah varian rawon yang terkenal di Malang, dengan kuah yang kental dan warna hitam pekat yang khas.

Rawon ini disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk dan biasanya ditambahkan dengan telur asin sebagai pelengkapnya.

Kuah rawon yang kaya rempah dan santan, disajikan dengan tambahan kecap manis, membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Warung-warung Rawon Setan di Malang sering kali menjadi tempat favorit bagi mereka yang menginginkan pengalaman makan rawon yang autentik dan menggugah selera.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang goreng sebagai tambahan, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna di setiap suapan.

malang, surga kuliner jawa timur yang menggoyang lidah                            kuliner, koranpalpos.com - kota malang, yang terletak di provinsi jawa timur, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. 
dari makanan tradisional khas jawa timur hingga inovasi kuliner modern, malang menawarkan berbagai pilihan hidangan yang memanjakan lidah para pengunjungnya. 
berikut adalah beberapa kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi "kota bunga" ini :
baca juga:kelezatan mie goreng nyemek, kuliner khas yang mendunia
baca juga:minuman matcha: racikan energi dari budaya jepang yang kini populer di seluruh dunia1. bakso malangsalah satu kuliner khas malang yang terkenal adalah bakso malang. 
bakso malang memiliki ciri khas dengan tambahan pangsit goreng (cakwe), mie kuning, tahu dan bakso daging sapi yang besar dan kenyal. 
kuah bakso biasanya kaya rempah-rempah dan disajikan dengan irisan daun bawang serta bawang goreng sebagai toppingnya. 
pengalaman makan bakso di malang sering kali dilengkapi dengan tambahan sambal dan kecap manis yang memberikan cita rasa pedas dan manis yang lezat.warung-warung bakso yang terkenal di malang sering kali ramai dikunjungi oleh warga lokal dan wisatawan seperti bakso president yang telah menjadi ikon kuliner di kota ini. 
bakso malang tidak hanya menjadi pilihan makanan sehari-hari tetapi juga makanan wajib dicoba bagi yang mengunjungi malang untuk pertama kali.
baca juga:kecap asin dan kecap manis: memahami perbedaan, kegunaan dan rahasia rasa
baca juga:es batu: jenis, manfaat dan penggunaan sehari-hari yang tak terduga2. soto ayam cak tosoto ayam cak to adalah salah satu varian soto ayam yang terkenal di malang. 
soto ini memiliki kuah bening yang kaya rempah-rempah disajikan dengan potongan daging ayam yang lembut, mie kuning, telur rebus, irisan tomat, daun seledri dan bawang goreng sebagai hiasan. 
soto ayam cak to sering disajikan dengan tambahan kerupuk dan sambal sehingga memberikan kombinasi rasa yang seimbang antara gurih, pedas dan segar.warung soto ayam cak to yang terkenal sering kali berlokasi di pusat kota malang dan menjadi tempat favorit bagi mereka yang ingin menikmati soto ayam yang autentik dan lezat. 
hidangan ini cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang di tengah hari yang sejuk.
baca juga:bakwan sayur : camilan tradisional yang tetap eksis di tengah arus modernitas
baca juga:tumis sayur genjer : kuliner tradisional yang menggugah selera dan menyehatkan3. nasi pecel kawinasi pecel kawi adalah hidangan nasi dengan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang khas jawa timur yang kental dan lezat. 
sayuran-sayuran yang biasanya digunakan antara lain kacang panjang, kangkung, kecambah, tauge dan beberapa jenis daun hijau lainnya. 
nasi pecel kawi disajikan dengan tambahan kerupuk, rempeyek dan irisan telur rebus sebagai pelengkapnya.warung-warung nasi pecel kawi di malang sering kali menawarkan suasana tradisional dan ramah di mana pengunjung dapat menikmati hidangan ini sambil duduk di atas tikar atau meja kayu sederhana. 
rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat nasi pecel kawi menjadi hidangan yang populer di kalangan warga setempat dan wisatawan yang berkunjung ke malang.
baca juga:kue lumpang : camilan manis khas palembang yang menggoda selera
baca juga:laksan : kuliner tradisional palembang yang lezat dan kaya sejarah4. rujak cingurrujak cingur adalah hidangan tradisional jawa timur yang terkenal di malang. 
hidangan ini terbuat dari campuran irisan buah-buahan segar seperti timun, mangga muda, kedondong dan nanas yang disiram dengan saus petis yang kental dan bumbu kacang.
 yang membuat rujak cingur unik adalah tambahan cingur (hidung sapi yang dimasak dan dipotong-potong kecil) serta tambahan kerupuk sebagai pelengkapnya.rujak cingur sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di malang dan biasanya disajikan dengan tambahan sambal atau cabe rawit untuk mereka yang menyukai rasa pedas. 
warung-warung rujak cingur di malang sering kali memiliki suasana yang ramai dan hidangan yang segar, menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dari jawa timur.
baca juga:sambal tempoyak : rasa unik fermentasi durian yang menggugah selera
baca juga:roti goreng krispi, renyah di luar, lembut di dalam: resep lezat yang menggugah selera5. rawon setanrawon setan adalah varian rawon yang terkenal di malang, dengan kuah yang kental dan warna hitam pekat yang khas. 
rawon ini disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk dan biasanya ditambahkan dengan telur asin sebagai pelengkapnya. 
kuah rawon yang kaya rempah dan santan, disajikan dengan tambahan kecap manis, membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.warung-warung rawon setan di malang sering kali menjadi tempat favorit bagi mereka yang menginginkan pengalaman makan rawon yang autentik dan menggugah selera. 
hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang goreng sebagai tambahan, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna di setiap suapan.
baca juga:pindang meranjat : kelezatan ikan gabus khas sumatera selatan
baca juga:ikan bakar : lezatnya kuliner tradisional indonesia6. bakpao bakso kota cak manbakpao bakso adalah inovasi kuliner unik di malang yang terdiri dari bakpao berukuran besar yang diisi dengan bakso yang kenyal dan gurih. 
bakpao ini disajikan dengan kuah bakso yang khas, lengkap dengan mie kuning dan potongan tahu. 
bakpao bakso kota cak man menjadi salah satu hidangan yang populer di malang karena kombinasi rasa antara bakpao yang lembut dan bakso yang gurih serta kuahnya yang kaya rempah.warung bakpao bakso kota cak man sering kali ramai dikunjungi oleh wisatawan dan warga lokal yang ingin mencicipi inovasi kuliner ini. 
hidangan ini bisa dinikmati sebagai makan siang atau camilan sore, memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan menggugah selera.
baca juga:kue mangkok : warisan kuliner tradisional indonesia yang tak lekang oleh waktu
baca juga:kue wajik ketan : mengungkap kekayaan warisan kuliner nusantara7. es krim oenes krim oen adalah ikon kuliner malang yang sudah ada sejak tahun 1930-an dan masih tetap menjadi favorit hingga saat ini. 
es krim oen menyajikan berbagai macam rasa es krim tradisional yang dibuat secara handmade seperti rasa vanila, cokelat, stroberi dan rasa khas lainnya yang unik. 
es krim ini disajikan dengan potongan roti tawar panggang yang renyah dan bisa dinikmati di suasana kafe yang klasik dan nostalgia.kafe es krim oen di malang tidak hanya menjadi tempat untuk menikmati es krim yang lezat tetapi juga menjadi tempat berkumpul bagi para pecinta kuliner dan nostalgia. 
pengalaman makan es krim di es krim oen adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan bagi siapa pun yang mengunjungi malang.
baca juga:adu kelezatan pindang rupit vs pindang meranjat yang cukup terkenal di sumatera selatan : apa perbedaannya ?
baca juga:puding vla rainbow : sensasi warna dan rasa dalam satu sajiandengan ragam kuliner yang kaya dan beragam ini, malang tidak hanya menawarkan keindahan alam yang menakjubkan tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner yang mencari pengalaman rasa yang tak terlupakan. 
kunjungi malang dan nikmati kelezatan kuliner khas jawa timur yang memukau di setiap sudut kotanya.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan