KULINER – Dunia kuliner kembali diramaikan dengan kemunculan tren baru di media sosial.
Kali ini, giliran Donat Susu Malaysia yang mencuri perhatian para pecinta makanan manis.
Dengan tekstur lembut, aroma harum susu yang menggoda, serta tampilan topping berwarna-warni, donat ini sukses menjadi primadona di berbagai platform, mulai dari TikTok hingga Instagram.
Resepnya yang relatif sederhana membuat Donat Susu Malaysia menjadi favorit, baik bagi pemula di dapur maupun para baker rumahan.
BACA JUGA:Si Kuping Gajah : Camilan Unik yang Tetap Jadi Primadona di Meja Kudapan
BACA JUGA:Gabin Tape : Paduan Kriuk dan Manis Legit yang Bikin Ketagihan
Tidak hanya enak untuk dinikmati sendiri, kudapan ini juga bisa menjadi ide usaha rumahan yang menjanjikan.
Kelezatan Donat Susu Malaysia terletak pada kombinasi bahan yang pas dan teknik pembuatan yang tepat.
Bahan-bahannya terdiri dari 275 gram tepung terigu, 50 gram susu bubuk, 1 butir telur ayam, 30 gram gula pasir, 1 sendok teh ragi instan, 90 mililiter air, 35 gram margarin, dan setengah sendok teh garam.
Proses awal dimulai dengan mencampur semua bahan kering dan basah, kecuali margarin dan garam.
BACA JUGA:Nasi Goreng Rendang: Perpaduan Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Nasi Goreng Hongkong: Cita Rasa Lezat yang Memikat Lidah Pecinta Kuliner
Adonan kemudian diuleni hingga setengah kalis. Setelah itu, margarin dan garam dimasukkan, lalu adonan kembali diuleni hingga kalis elastis.
Setelah adonan kalis, tahap selanjutnya adalah membaginya menjadi potongan seberat sekitar 25 gram.
Potongan ini kemudian dibentuk menggunakan cetakan donat.