Tips Membuat Donat yang Empuk dan Lezat
Agar donat buatan sendiri berhasil dan lezat, berikut beberapa tips:
Gunakan ragi yang masih aktif agar adonan mengembang sempurna.
Istirahatkan adonan hingga dua kali fermentasi untuk hasil yang empuk.
Gunakan minyak panas dengan suhu stabil saat menggoreng agar donat matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Tambahkan kentang kukus pada adonan untuk rasa yang lebih lembut dan manis alami.
Donat bukan hanya makanan ringan, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup dan budaya kuliner modern.
Dengan varian yang terus berkembang dan peluang usaha yang terus terbuka, donat akan selalu punya tempat di hati masyarakat Indonesia. Baik dinikmati di pagi hari dengan secangkir kopi atau sebagai sajian manis di sore hari, donat adalah camilan yang tak lekang oleh waktu.*