Tidak hanya hadir dalam masakan rumahan, kangkung juga menjadi pelengkap di berbagai jenis kuliner seperti nasi goreng, seafood hingga lalapan di warung pecel lele.
Menariknya, kreasi masakan dari kangkung terus berkembang.
Kini muncul berbagai variasi seperti kangkung saus tiram, kangkung hot plate hingga kangkung crispy yang disukai generasi muda.
Olahan-olahan ini membuktikan bahwa kangkung bisa tampil modern tanpa kehilangan kesan tradisionalnya.
BACA JUGA:Sate Gurita Kuliner Unik yang Menggoda Lidah di Indonesia
BACA JUGA:Kolak Durian Perpaduan Legit dan Aroma Khas yang Jadi Primadona di Musim Durian
Dengan segala kelebihan yang dimiliki, kangkung membuktikan bahwa kesederhanaan bukan halangan untuk menjadi favorit.
Dari dapur rumah hingga restoran modern, kangkung tetap menjadi hidangan yang selalu dirindukan.*