KULINER, KORANPALPOS.COM - Saat aroma khas dari jagung yang dibakar mulai tercium di udara, banyak anak-anak langsung berlarian mendekat.
Jagung bakar memang sudah lama menjadi camilan favorit terutama di musim liburan atau saat acara kumpul keluarga.
Teksturnya yang renyah, rasa manis alami berpadu dengan olesan mentega, keju atau saus sambal membuat camilan satu ini jadi idola lintas generasi khususnya bagi anak-anak.
Mudah ditemukan di kawasan wisata, taman kota hingga depan rumah warga saat malam hari, jagung bakar seolah menjadi simbol keceriaan dan kehangatan keluarga.
BACA JUGA:Mie Celor: Kuliner Legendaris dari Palembang yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Sayur Bening Daun Katuk : Menu Sehat Kaya Manfaat yang Semakin Diminati Masyarakat
Tidak hanya enak makanan ini juga menyimpan cerita dan manfaat.
Jagung bakar sering kali menjadi pilihan utama camilan malam hari.
Saat cuaca mulai dingin atau hujan turun rintik-rintik, aroma jagung yang dibakar di atas bara api terasa begitu menggoda.
Tak heran jika banyak keluarga menjadikan jagung bakar sebagai bagian dari momen kebersamaan.
BACA JUGA:Terong Balado: Perpaduan Rasa Pedas dan Gurih yang Tak Terlupakan
BACA JUGA:Kue Sus Coklat : Paduan Cita Rasa Lembut dan Manis yang Selalu Jadi Favorit
Di tempat wisata seperti puncak, pantai atau area perkemahan, jagung bakar pun seolah wajib hadir.
Penjual jagung bakar biasanya sudah menyiapkan berbagai varian rasa dari manis mentega, pedas manis, keju susu hingga balado anak-anak tinggal pilih sesuai selera.
Salah satu daya tarik jagung bakar adalah keberagaman rasanya.
Anak-anak biasanya menyukai varian rasa manis atau keju sementara remaja cenderung memilih rasa pedas manis yang lebih menggigit.
BACA JUGA:Kue Talam Sarikaya: Warisan Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Mengulik Jenis-Jenis Penyedap Masakan yang Membuat Hidangan Semakin Lezat
Proses membakar jagung di atas arang juga memberikan pengalaman yang menyenangkan terutama jika dilakukan bersama-sama.
Tidak hanya seru, kegiatan ini juga bisa mempererat hubungan keluarga dan mengajarkan anak-anak cara sederhana memasak makanan sendiri.
Selain lezat, jagung juga tergolong camilan yang bergizi.