Senyawa kurkumin dalam kunyit telah terbukti mampu menurunkan kadar molekul penyebab peradangan dalam tubuh, sehingga bermanfaat bagi penderita arthritis dan gangguan peradangan lainnya.
BACA JUGA:Daun Jambu Mete Dapat Mengobati Rematik dan Nyeri Sendi
BACA JUGA:Daun Ribang Dapat Mengobati Gondok dan Mencegah Infeksi
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi kunyit secara rutin dapat membantu meredakan rasa sakit pada persendian dan meningkatkan kualitas hidup penderita arthritis.
Beberapa studi menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan fungsi otak dengan cara merangsang produksi hormon otak yang disebut brain-derived neurotrophic factor (BDNF).
BDNF berperan penting dalam menjaga kesehatan dan pertumbuhan sel-sel otak, serta berperan dalam mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Dengan demikian, mengonsumsi kunyit secara teratur dapat mendukung kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat.
Kunyit sudah lama digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, dan gangguan pencernaan lainnya.
Senyawa kurkumin dalam kunyit diketahui dapat meningkatkan produksi empedu, yang membantu pencernaan lemak.
Selain itu, kunyit juga dapat meredakan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kunyit memiliki potensi untuk mendukung kesehatan jantung.
Senyawa kurkumin dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah, serta mengurangi pembekuan darah yang berisiko menyebabkan penyakit jantung.
Kunyit juga dapat membantu mengatur tekanan darah, yang berperan dalam pencegahan hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Kunyit juga memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur, yang membuatnya efektif dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dalam situasi pandemi atau saat cuaca berubah, mengonsumsi kunyit dapat menjadi cara alami untuk memperkuat daya tahan tubuh agar tetap sehat dan terhindar dari infeksi.
Selain manfaat kesehatan, kunyit juga dikenal luas dalam dunia kecantikan, terutama dalam perawatan kulit.