BACA JUGA:Macam-Macam Permen yang Disukai Anak-Anak
Di rumah, garnish menjadi cara mudah untuk membuat hidangan sehari-hari terasa lebih istimewa.
Misalnya, menambahkan taburan kacang panggang di atas sup krim, irisan tomat dan daun basil di atas pasta atau segenggam biji delima di atas salad dapat mengubah hidangan sederhana menjadi tampilan yang lebih menggugah.
Bagi para ibu rumah tangga, seni garnish juga memberikan kebanggaan tersendiri ketika menyajikan hidangan untuk keluarga.
Hiasan yang menarik bisa membuat makan bersama lebih menyenankan dan membuat anak-anak lebih tertarik pada makanan sehat.
BACA JUGA:Berburu Jajanan di Kambang Iwak : Surga Kuliner yang Selalu Ramai
BACA JUGA:Makna Warna Merah, Hijau, dan Putih di Hari Natal: Simbolisme yang Perlu Diketahui
Seni garnish sangat beragam dan disesuaikan dengan jenis masakan yang disajikan.
Pada masakan Barat seperti steak atau pasta, garnish sering kali berupa saus, sayuran panggang atau daun herbs seperti thyme dan rosemary.
Sedangkan pada masakan Asia seperti sushi atau ramen, garnish bisa berupa potongan nori, wijen atau irisan tipis daun bawang dan cabai.
Pada masakan penutup, seperti cake atau mousse, garnish lebih mengutamakan estetika dengan tambahan coklat serut, buah beri segar atau krim kocok.
BACA JUGA:5 Makanan Manis Khas Natal : Kue Tradisional dari Berbagai Negara yang Wajib Dicoba !
BACA JUGA:9 Warna Tradisi Unik Perayaan Natal di Indonesia: Merajut Kebersamaan dalam Keragaman Budaya
Hiasan bunga edible atau serutan kelapa pun bisa digunakan untuk memberikan tampilan yang lebih mewah pada dessert.
Seni garnish bukan hanya soal memperindah tampilan makanan tetapi juga memberikan nuansa rasa dan aroma yang menambah kedalaman pada setiap hidangan.
Dalam dunia restoran, teknik garnish adalah elemen penting dalam menciptakan pengalaman makan yang lengkap dan berkesan.
Tak hanya di restoran, seni garnish juga dapat diterapkan di rumah untuk menyajikan hidangan yang tak hanya lezat tetapi juga memikat secara visual.
Dengan kreativitas dan keterampilan, garnish dapat menjadi pemanis tampilan yang memukau dan meningkatkan kenikmatan kuliner secara keseluruhan.*