LIFESTYLE, KORANPALPOS.COM - Dalam dunia kuliner, seni menghias makanan atau dikenal dengan istilah garnish telah menjadi elemen penting yang tak hanya menarik perhatian tetapi juga meningkatkan nilai estetika hidangan.
Garnish adalah seni menata makanan menggunakan hiasan dari bahan-bahan yang sering kali dapat dimakan seperti sayuran, buah-buahan atau rempah-rempah.
Dengan sentuhan kreatif garnish mampu mengubah hidangan sederhana menjadi karya seni yang memukau.
Garnish telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner di berbagai budaya.
BACA JUGA:Rahasia di Balik Kamera Hasselblad Oppo Find X8 : Seperti Apa Hasilnya ?
BACA JUGA:Jenis-Jenis Kamera DSLR yang Banyak Dicari Fotografer: Memilih Alat yang Tepat untuk Hasil Terbaik
Awalnya, garnish digunakan untuk memberikan informasi tentang rasa makanan.
Misalnya, rempah seperti daun mint pada hidangan manis atau irisan cabai pada makanan pedas.
Namun, seiring berkembangnya seni kuliner fungsi garnish meluas.
Garnish kini tidak hanya berfungsi sebagai penanda rasa tetapi juga untuk mempercantik tampilan makanan dan meningkatkan pengalaman bersantap.
BACA JUGA:Mengenal Jenis-Jenis HP Masa Lampau: Evolusi Teknologi dari Ponsel Fitur ke Smartphone Canggih
BACA JUGA:OPPO Find X8 Tawarkan Performa Revolusioner: Kekuatan Baru untuk Gaming dan Fotografi !
Berikut berbagai jenis garnish yang populer :
1. Buah dan Sayur
Bentuk hiasan dari buah dan sayuran seperti irisan tomat berbentuk mawar atau wortel yang diukir menjadi bunga adalah jenis garnish yang sangat populer.
Dengan teknik ukir atau potong yang tepat bahan-bahan ini dapat menghadirkan keindahan alami pada hidangan.
BACA JUGA:Drama Korea yang Sedang Hits di Indonesia: Tren dan Daya Tarik yang Tak Pernah Padam