KULINER, KORANPALPOS.COM - Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur dikenal tidak hanya sebagai kota pahlawan dan pusat perdagangan tetapi juga sebagai tempat yang menawarkan berbagai macam oleh-oleh khas yang menggugah selera.
Sebagai kota yang kaya akan sejarah, budaya dan kuliner, Surabaya memiliki banyak pilihan oleh-oleh yang cocok dibawa pulang untuk keluarga atau teman.
Dari makanan khas yang lezat hingga kerajinan tangan yang unik oleh-oleh dari Surabaya selalu berhasil membawa kenangan indah dan cita rasa yang khas.
Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda coba dan bawa pulang :
BACA JUGA:Paprika: Sayuran Warna-Warni dengan Segudang Manfaat
BACA JUGA:Jenis-Jenis Cabe dan Keunikan Masing-Masing
1. Kerupuk Ikan Surabaya
Surabaya terkenal dengan kerupuk ikan yang rasanya gurih dan renyah.
Salah satu yang paling terkenal adalah Kerupuk Udang dan Kerupuk Ikan Teri.
Kerupuk ini terbuat dari bahan dasar ikan yang digiling dan dicampur dengan bumbu khusus kemudian digoreng hingga kering.
BACA JUGA:Asinan Rambutan : Makanan Segar yang Mencuri Perhatian di Pasaran Kuliner
BACA JUGA:Mie Kluntung : Sensasi Rasa Khas yang Menggugah Selera di Tengah Kehidupan Modern
Kerupuk udang, misalnya memiliki rasa gurih dengan sedikit rasa pedas yang sangat cocok sebagai camilan atau pelengkap nasi.
Kerupuk ikan dari Surabaya banyak dijual di pasar-pasar tradisional, pusat oleh-oleh dan juga toko online.
Kerupuk ini juga sering dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk makanan berat seperti nasi pecel, soto atau nasi campur.
Tertarik membawanya pulang? Pastikan untuk memilih kerupuk yang masih segar agar rasanya tetap maksimal.
BACA JUGA:Jajanan Oreo : Camilan Favorit yang Selalu Menggoda Selera
BACA JUGA:Lezatnya Pindang Cumi Hitam : Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera
2. Roti Zangrandi
Jika berbicara tentang oleh-oleh khas Surabaya yang legendaris, Roti Zangrandi adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan.