KULINER, KORANPALPOS.COM - Strawberry merupakan salah satu buah yang sangat populer di seluruh dunia.
Selain rasanya yang manis dan segar, strawberry juga kaya akan vitamin C, serat dan antioksidan menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai hidangan.
Dalam berita ini, kita akan mengenal berbagai jenis strawberry yang memiliki karakteristik dan rasa yang unik :
1. Strawberry Algonquin
BACA JUGA:Puding Oreo : Camilan Lezat yang Semakin Populer di Indonesia
BACA JUGA:Menyajikan Kenikmatan Kentang Udang Hati Ampla di Dapur Indonesia
Strawberry Algonquin adalah salah satu varietas yang banyak dibudidayakan di Amerika Utara.
Buahnya besar, berwarna merah cerah dan memiliki rasa yang manis dengan sedikit asam.
Varietas ini cocok untuk ditanam di daerah yang memiliki musim dingin yang dingin dan hasil panennya biasanya terjadi pada pertengahan hingga akhir musim panas.
Strawberry Algonquin sangat ideal untuk dijadikan selai atau topping kue.
BACA JUGA:Ball Dimsum : Hidangan Klasik yang Mewarnai Selera
BACA JUGA:Kenikmatan Udang Tahu Oseng Cabe : Sensasi Rasa Pedas yang Menggugah Selera
2. Strawberry Chandler
Strawberry Chandler merupakan salah satu varietas yang paling populer di kalangan petani.
Buahnya besar dan berwarna merah menyala dengan rasa manis yang kaya.
Strawberry ini memiliki daya tahan yang baik sehingga sering dipilih untuk komersialisasi.
BACA JUGA:Tumis Kacang Panjang : Resep Praktis yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA: Es Centol : Sensasi Minuman Khas yang Menyegarkan dan Unik untuk Berbuka Puasa
Strawberry Chandler biasanya dipanen pada musim semi dan awal musim panas dan sering digunakan dalam berbagai olahan seperti smoothie, salad dan pencuci mulut.
3. Strawberry Seascape
Varietas Seascape adalah strawberry yang ditanam secara luas di California.