Bahan-bahan:
BACA JUGA:Ragit: Kuliner Khas Palembang yang Lezat dan Unik
BACA JUGA:Kerang Hijau : Rahasia Nutrisi dan Keberagaman Kuliner
3 buah kentang ukuran sedang
1 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir keju mozzarella parut
1 butir telur
1/2 cangkir susu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam
Minyak goreng secukupnya
Cara Pembuatan:
Persiapan Kentang: Kupas kentang dan rebus dalam air mendidih hingga empuk.
Setelah matang, tiriskan dan haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau alat penghancur kentang.
Membuat Adonan: Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan lada hitam.
Kategori :