Asinan Mangga: Lezatnya Perpaduan Rasa yang Menggugah Selera

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Minggu , 23 Jun 2024 - 07:00

Asinan Mangga: Lezatnya Perpaduan Rasa yang Menggugah Selera-foto : tangkapan layar ig, alfinazulfa91--

asinan mangga: lezatnya perpaduan rasa yang menggugah selera                            kuliner, koranpalpos.com - asinan mangga merupakan salah satu kuliner khas indonesia yang tidak hanya lezat namun juga menyegarkan.
olahan asinan ini terbuat dari mangga muda yang diiris tipis dan dicampur dengan bumbu-bumbu segar yang khas. 
rasanya yang asam, pedas, manis dan gurih membuat asinan mangga menjadi camilan yang digemari oleh banyak orang terutama saat musim panas tiba.asinan mangga memiliki sejarah panjang dalam budaya kuliner indonesia. 
baca juga:sensasi pempek pistel: kuliner palembang yang membuat lidah bergoyang
baca juga:lupis: kue tradisional yang menyatu dengan sejarah dan selera indonesia
dahulu kala, asinan mangga kerap dijual di pinggir jalan sebagai camilan tradisional yang mudah ditemui. 
namun, kini asinan mangga telah berkembang menjadi camilan yang bisa ditemui di berbagai tempat baik di toko-toko khusus maupun restoran-restoran terkenal. 
kelezatan dan kesejukan yang ditawarkan oleh asinan mangga membuatnya tetap populer hingga kini.proses pembuatan asinan mangga dimulai dengan memilih mangga muda yang segar dan berkualitas. 
baca juga:resep masakan ikan tapah kuah asam pedas : lezatnya ikan dari sungai sumsel
baca juga:resep selpy : seluang crispy yang lezat dan gurih
mangga kemudian diupas dan diiris tipis-tipis agar mudah dinikmati. 
bumbu-bumbu segar seperti cabai, bawang, garam, gula dan cuka dimasukkan untuk memberikan cita rasa khas pada asinan mangga. 
tidak lupa, kacang tanah goreng dan kerupuk sebagai pelengkap yang menambah tekstur dan kenikmatan saat menyantapnya.asinan mangga memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan hidangan asin lainnya. 
baca juga:penemuan kuliner unik : tahu jenglot, sensasi baru di dunia kuliner
baca juga:mengenal ayam kecap: hidangan khas indonesia yang manis dan gurih
perpaduan antara rasa asam dari mangga, pedas dari cabai, manis dari gula serta gurih dari bumbu lainnya menciptakan sensasi rasa yang kompleks namun seimbang. 
kelezatan asinan mangga juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, misalnya dengan menambahkan lebih banyak cabai untuk yang doyan pedas atau gula untuk yang lebih menyukai rasa manis.selain rasanya yang lezat asinan mangga juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. 
mangga yang menjadi bahan utama asinan mengandung banyak nutrisi seperti serat, vitamin c dan antioksidan.
baca juga:perkedel : si bulat gurih yang melekat di lidah
baca juga:wisata kuliner palembang: menikmati kelezatan khas kue kojo
 vitamin c dalam mangga baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh sementara serat membantu proses pencernaan. 
selain itu, kombinasi cabai yang pedas juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga cocok untuk anda yang sedang menjalani program diet sehat.asinan mangga juga memiliki daya tarik tersendiri dalam segi budaya. 
camilan ini sering menjadi simbol dari kebersamaan dan kehangatan karena seringkali disajikan saat acara-acara tertentu seperti arisan keluarga atau acara keagamaan. 
baca juga:puding buah: kreasi manis dan sehat untuk hidangan penutup
baca juga:kuliner tradisional lenggang panggang : cita rasa warisan budaya
proses pembuatan asinan mangga pun sering menjadi kegiatan yang mengasyikkan dan menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga atau teman-teman. 
momen saat menikmati asinan mangga bersama orang terdekat juga dapat menjadi kenangan indah yang tak terlupakan.berkembangnya era digital juga turut mempengaruhi popularitas asinan mangga. 
banyak video tutorial di media sosial yang memperlihatkan cara membuat asinan mangga dengan berbagai variasi bumbu dan teknik. 
baca juga:pempek panggang : inovasi kuliner yang menggoyang lidah
baca juga:kuliner unik khas sumatra selatan : model gandum tanpa ikan
hal ini menginspirasi masyarakat untuk mencoba membuat asinan mangga sendiri di rumah dan menyesuaikannya dengan selera pribadi. 
selain itu, asinan mangga juga menjadi salah satu oleh-oleh khas indonesia yang diminati oleh wisatawan mancanegara yang datang berkunjung.di masa pandemi seperti sekarang asinan mangga juga tetap menjadi pilihan camilan yang aman dan mudah disantap. 
dengan bahan-bahan yang mudah ditemui dan cara pembuatan yang sederhana asinan mangga menjadi alternatif camilan yang praktis untuk dinikmati di rumah. 
baca juga:gurihnya kelezatan kuliner tradisional jakarta : kerak telur
baca juga:roti buaya khas betawi : simbol kreativitas dan tradisi kuliner yang berkembang
kesenangan saat membuat asinan mangga sendiri juga dapat menjadi hiburan tersendiri di tengah kesibukan sehari-hari.tak heran jika asinan mangga tetap menjadi salah satu camilan favorit masyarakat indonesia hingga kini. 
kelezatan, keunikan serta manfaat kesehatan yang ditawarkan membuat asinan mangga menjadi pilihan yang cocok untuk semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. 
dengan cita rasa yang menggugah selera dan kandungan nutrisi yang baik asinan mangga tetap menjadi camilan yang tidak pernah lekang oleh waktu.
baca juga:daging kurban : beragam olahan yang memikat selera
baca juga:sate kambing : warisan kuliner yang menggugah selerajadi, jika anda belum pernah mencoba asinan mangga, cobalah untuk menikmatinya dan rasakan sendiri kelezatan perpaduan rasa yang menggugah selera. 
siapa tahu, asinan mangga bisa menjadi camilan favorit anda yang akan selalu dinanti-nantikan setiap musim panas tiba.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan