Ikan Salmon : Makanan Super yang Memberikan Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Jumat , 14 Jun 2024 - 14:17

Nikmati kelezatan ikan salmon sekaligus manfaat kesehatannya yang luar biasa-Foto: Instagram @bangreiichannel-

KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Ikan salmon adalah salah satu makanan laut yang paling populer di dunia, terutama di kalangan mereka yang peduli akan kesehatan.

Selain rasanya yang lezat, ikan salmon juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi ikan salmon secara teratur:

1. Kaya akan Asam Lemak Omega-3

Ikan salmon adalah salah satu sumber utama asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic).

Kedua jenis asam lemak ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung dan otak.

EPA dan DHA dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung koroner, serta meningkatkan fungsi otak dan kognitif.

2. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Salmon juga merupakan sumber protein hewani yang sangat baik.

Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, termasuk otot, kulit, dan rambut.

ikan salmon : makanan super yang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan                            kesehatan,koranpalpos.com - ikan salmon adalah salah satu makanan laut yang paling populer di dunia, terutama di kalangan mereka yang peduli akan kesehatan.
selain rasanya yang lezat, ikan salmon juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi ikan salmon secara teratur:
1. kaya akan asam lemak omega-3
baca juga:bunga kamboja dapat meredakan stres, mengobati bisul dan sakit gigi 
baca juga:mengenal sayur pakis : manfaat, kandungan gizi, dan cara mengolahnya
ikan salmon adalah salah satu sumber utama asam lemak omega-3, seperti epa (asam eicosapentaenoic) dan dha (asam docosahexaenoic).
kedua jenis asam lemak ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung dan otak.
epa dan dha dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung koroner, serta meningkatkan fungsi otak dan kognitif.
2. sumber protein berkualitas tinggi
baca juga:dokter ingatkan jangan konsumsi obat nyeri kepala lebih 15 hari
baca juga:ketahui apa itu bibir sumbing dan lelangit ? berikut cara pengobatannya !
salmon juga merupakan sumber protein hewani yang sangat baik.
protein adalah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, termasuk otot, kulit, dan rambut.
kandungan protein yang tinggi dalam salmon membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein harian anda.
3. mengandung vitamin dan mineral penting
baca juga:khasiat bunga turi bagi kesehatan, cantik bunganya cantik khasiatnya !
baca juga:jenis obat yang dapat menyebabkan tulang lebih cepat rapuh
selain omega-3 dan protein, ikan salmon juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting.
misalnya, salmon kaya akan vitamin b kompleks, seperti b12, b6, dan niacin, yang berperan dalam metabolisme energi dan pembentukan sel darah merah.
selain itu, salmon juga mengandung selenium, potassium, dan vitamin d yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
4. mendukung kesehatan jantung
konsumsi ikan salmon secara teratur telah terbukti dapat mendukung kesehatan jantung.
kandungan omega-3 dalam salmon dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, serta meningkatkan fungsi pembuluh darah dan elastisitas arteri.
hal ini dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
5. menyokong kesehatan otak
omega-3 dha yang terdapat dalam ikan salmon juga memiliki peran yang penting dalam mendukung kesehatan otak.
dha membantu dalam pembentukan dan fungsi sel-sel saraf, serta melindungi otak dari peradangan dan stres oksidatif.
konsumsi ikan salmon secara teratur telah dikaitkan dengan peningkatan kognisi, memori, dan mengurangi risiko terkena penyakit neurodegeneratif, seperti alzheimer dan parkinson.
6. meningkatkan mood dan kesejahteraan emosional
beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi ikan salmon dapat membantu meningkatkan mood dan kesejahteraan emosional.
ini disebabkan oleh kandungan omega-3 yang dapat mengatur neurotransmiter di otak, seperti serotonin dan dopamin, yang berperan dalam regulasi suasana hati dan perasaan bahagia.
7. mendukung kesehatan mata
kandungan omega-3 dha dalam salmon juga penting untuk kesehatan mata.
dha adalah komponen utama dari retina mata, sehingga asupan yang cukup dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko terkena penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.
8. menjaga berat badan yang sehat
salmon juga dapat menjadi bagian dari diet untuk menjaga berat badan yang sehat.
meskipun salmon mengandung lemak, namun jenis lemak yang terdapat dalam salmon, terutama omega-3, adalah lemak sehat yang dapat membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu dalam manajemen berat badan.
9. mendukung kesehatan kulit
kandungan omega-3 dalam salmon juga memberikan manfaat bagi kesehatan kulit.
asam lemak tersebut dapat membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar uv dan penuaan dini.
10. mengurangi risiko kanker
beberapa penelitian juga mengaitkan konsumsi ikan salmon dengan pengurangan risiko terkena beberapa jenis kanker, terutama kanker usus besar, payudara, dan prostat.
ini mungkin disebabkan oleh kandungan omega-3 dan antioksidan dalam salmon yang dapat melawan pertumbuhan sel kanker.
dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang ditawarkannya, tidak mengherankan jika ikan salmon menjadi salah satu makanan super yang sangat disukai oleh banyak orang.
namun, perlu diingat bahwa penting untuk memilih salmon yang segar dan berkualitas, serta mengonsumsinya dalam porsi yang seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang secara keseluruhan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 1 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan