9 Jenis Sapi yang Ada di Indonesia, Kenali Ciri-ciri dan Kualitasnya !
Sapi Brahman, Sapi Asal Amerika dengan tubuh yang besar, kuat, dan berotot-Foto : Big Jake-
Sapi Sumba, atau disebut juga sapi Sumbawa, merupakan jenis sapi yang banyak ditemui di Pulau Sumba dan sekitarnya.
Ciri-ciri sapi ini adalah tubuh yang kecil hingga sedang, dengan warna tubuh yang umumnya hitam atau cokelat tua.
Salah satu ciri khasnya adalah adanya tanduk yang panjang pada kedua jantan dan betina.
Sapi Sumba memiliki adaptasi yang baik terhadap kondisi lingkungan yang keras, seperti kekeringan dan tanah tandus.
9. Sapi Peranakan Ongole
Sapi Peranakan Ongole, atau disingkat PO, merupakan hasil persilangan antara sapi Ongole dan sapi lokal Indonesia.
Ciri-ciri sapi ini adalah tubuh yang besar, kuat, dan berotot, dengan warna tubuh yang umumnya putih atau cokelat muda.
Sapi PO dikenal sebagai sapi penghasil daging yang berkualitas baik, serta memiliki ketahanan yang tinggi terhadap berbagai kondisi lingkungan.
Keanekaragaman jenis sapi di Indonesia tidak hanya memberikan beragam pilihan bagi peternak dalam hal adaptasi terhadap lingkungan, tetapi juga menyumbang kepada keragaman budaya dan tradisi masyarakat lokal.
Dari sapi-sapi yang telah disebutkan di atas, dapat dilihat betapa pentingnya peran sapi dalam kehidupan ekonomi dan sosial masyarakat Indonesia. ***
- Tag
- Share
-
-
