Resep Kue Beng Beng Kacang Coklat, Nikmatnya Perpaduan Gurih dan Manis dalam Setiap Gigitan!

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Senin , 08 Apr 2024 - 08:01

Resep Beng-beng kacang, praktis dan mudah dibuat-Foto: Screenshoot akun youtube @Lis Achmady-

resep kue beng beng kacang coklat, nikmatnya perpaduan gurih dan manis dalam setiap gigitan!                            kuliner - kue kering selalu menjadi salah satu camilan favorit banyak orang, terutama saat bersantai di rumah atau sebagai teman saat minum teh atau kopi.
salah satu jenis kue yang sedang populer belakangan ini adalah kue beng beng kacang coklat.
kue ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis, cocok disajikan dalam berbagai acara atau sebagai hadiah untuk kerabat terdekat.
kue beng beng kacang coklat memang memiliki keunikan tersendiri.
baca juga:7 hidangan pendamping ketupat untuk lebaran 2024, kamu wajib coba!
baca juga:ketan putih bertemu durian: menyatu dalam harmoni rasa kolek khas palembang, pas untuk buka puasa 
di dalamnya, terdapat perpaduan sempurna antara kacang yang gurih dan coklat yang manis.
ini membuat setiap gigitan dari kue ini begitu memikat dan sulit untuk berhenti menikmatinya.
bukan hanya itu, tekstur renyah kue kering ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta camilan.
resep kue beng beng kacang coklat
baca juga:ketan putih bertemu durian: menyatu dalam harmoni rasa kolek khas palembang, pas untuk buka puasa 
baca juga: cocok untuk buka puasa, sensasi aroma pandan: terbenam dalam kelezatan kue srikayo khas palembang
bagi anda yang ingin mencoba membuat kue beng beng kacang coklat sendiri di rumah, berikut adalah resepnya:
bahan-bahan:
- 200 gram kacang tanah, sangrai dan cacah kasar
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega, lelehkan
- 50 gram coklat bubuk
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- secubit garam
baca juga:cerita di balik martabak kentang: tradisi kuliner yang tak tergantikan
baca juga:rahasia manis kue srikaya, menu favorit di bulan ramadan
cara membuat:
mixer telur, gula halus, baking powder, hingga mengembang.
campurkan coklat bubuk, lalu aduk rata.
masukan kacang sangrai yang sudah di cacah kasar.
bentuk adonan sesuai dengan selera, bisa bulat atau lonjong.
letakkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan kering.
setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
varian kue beng beng kacang coklat
selain versi klasik kue beng beng kacang coklat, anda juga dapat bereksperimen dengan menambahkan bahan lain untuk memberikan sentuhan unik pada kue ini.
beberapa varian yang bisa dicoba antara lain:
tambahkan keju: taburkan keju parut di atas kue sebelum dipanggang untuk memberikan rasa gurih dan sedikit asin yang menyatu sempurna dengan kacang dan coklat.
gunakan coklat batangan: alih-alih menggunakan coklat bubuk, gunakan coklat batangan yang dipotong kecil-kecil untuk memberikan sensasi melelehnya coklat di dalam kue.
tambahkan kismis atau cranberry: untuk memberikan rasa manis asam yang segar, tambahkan kismis atau cranberry yang sudah direndam sebelumnya ke dalam adonan.
dengan resep yang sederhana namun menghasilkan kue kering yang lezat dan menggugah selera, kue beng beng kacang coklat dapat menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan.
baik saat bersantai di rumah, berkumpul dengan keluarga, atau sebagai sajian istimewa di acara spesial, kue ini pasti akan membuat semua orang terkesan dengan cita rasanya yang gurih dan manis.
selamat mencoba membuatnya di rumah.***

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan