Tips Agar Goreng Singkong Tetap Empuk dan Lembut Saat Disantap
Tips Agar Goreng Singkong Tetap Empuk dan Lembut Saat Disantap-foto : tangkapan layar ig, rahayumuningga--
LIFESTYLE, KORANPALPOS.COM - Singkong goreng menjadi salah satu camilan tradisional favorit masyarakat Indonesia.
Teksturnya yang renyah di luar namun empuk di dalam menjadi daya tarik utama.
Namun, tak sedikit orang yang mengeluhkan hasil goreng singkong yang keras dan alot setelah dingin.
Agar singkong goreng tetap empuk dan lembut ada beberapa tips sederhana yang bisa diterapkan.
BACA JUGA:MSI Thin 15 B13UC, Laptop Gaming Murah Spek Tinggi Andalan Pelajar dan Gamer 2026
BACA JUGA:ASUS Vivobook S14 OLED: Laptop Tipis Berteknologi AI yang Siap Tingkatkan Produktivitas Kreator Konten
Langkah pertama dimulai dari pemilihan singkong.
Gunakan singkong yang masih segar, berkulit halus dan tidak berlubang.
Singkong yang baik biasanya berwarna putih bersih dan terasa padat saat dipatahkan.
Singkong yang sudah lama disimpan cenderung menghasilkan tekstur keras setelah digoreng.
BACA JUGA:Xiaomi Mix Trifold Dirumorkan Meluncur 2026, HP Lipat Tiga Siap Guncang Pasar Indonesia
BACA JUGA:iPhone 15 Pro Max Hadir sebagai Smartphone Premium Apple, Desain Titanium hingga Performa Kelas Konsol
Setelah dikupas dan dipotong, singkong sebaiknya direbus terlebih dahulu hingga setengah matang.
Saat merebus, tambahkan sedikit garam agar rasa lebih gurih dan meresap.
Proses perebusan ini penting untuk melunakkan serat singkong sehingga bagian dalamnya tetap empuk meski digoreng.
Tips berikutnya adalah merendam singkong rebus dalam air dingin atau air es selama beberapa menit sebelum digoreng.
BACA JUGA:Redmi 15C Jadi Pembuka Daftar HP Terbaik 2026, Harga Mulai Rp1,5 Jutaan Tapi Speknya Bikin Kaget
- Tag
- Share
-
-
