Rahasia Martabak Terang Bulan Lembut Bersarang, Bisa Dibuat di Rumah
Martabak terang bulan cemilan yang digemari semua keluarga. -Foto : Fb Purlia-
KORANPALPOS.COM - Martabak terang bulan atau yang sering disebut martabak manis masih menjadi primadona camilan favorit keluarga Indonesia.
Teksturnya yang lembut, pinggirannya renyah, serta bagian dalam yang bersarang membuat kue satu ini selalu bikin rindu.
Kabar baiknya, martabak terang bulan ala abang-abang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan teknik yang tepat.
BACA JUGA:Cara Buat Roti Boy Homemade Untuk Bekal Anak Sekolah atau Teman Minum Teh
BACA JUGA:Nasi Omlet Praktis, Solusi Bekal Anti Ribet untuk Perjalanan Jauh Naik Kendaraan Umum
Kunci utama martabak terang bulan terletak pada adonan yang tepat, waktu istirahat, serta pengaturan api saat memanggang.
Berikut resep dan cara memasaknya yang bisa langsung dipraktikkan di dapur rumah.
Bahan Adonan Martabak Terang Bulan
BACA JUGA:Camilan Sehat Bikin Nagih: Sawi Gulung Ayam Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Begini Cara Buatnya!
BACA JUGA:Kari Daging Sapi Favorit Keluarga, Begini Cara Membuatnya
170 ml air
11 sdm tepung terigu segitiga biru
1 sdm tepung maizena
BACA JUGA:Kari Daging Sapi Favorit Keluarga, Begini Cara Membuatnya