Cara Buat Roti Boy Homemade Untuk Bekal Anak Sekolah atau Teman Minum Teh

cara buat roti boy homemade untuk bekal anak sekolah atau teman minum teh koranpalpos.com - roti boy atau coffee bun dikenal dengan aroma kopi yang harum, kulitnya renyah di luar, namun lembut di dalam.  tak heran, roti ini digemari anak-anak hingga orang dewasa.  selain cocok dijadikan bekal anak sekolah, roti boy juga pas sebagai camilan sore hari ditemani secangkir teh atau kopi hangat. baca juga:nasi omlet praktis, solusi bekal anti ribet untuk perjalanan jauh naik kendaraan umum baca juga:kari daging sapi favorit keluarga, begini cara membuatnya kabar baiknya, roti boy bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang relatif mudah didapat.  selain lebih hemat, orang tua juga bisa memastikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan.  berikut resep dan cara pembuatannya yang praktis namun hasilnya tetap lembut dan wangi menggoda. baca juga:bekal anak sekolah lebih seru dan bergizi, ini cara cerdas menyiapkannya baca juga:camilan sehat bikin nagih: sawi gulung ayam lezat dan bergizi untuk keluarga, begini cara buatnya! bahan roti : 300 gr tepung terigu protein tinggi  40 gr gula pasir 1 sdt ragi instan baca juga:cenil : jajanan tradisional kenyal warna-warni yang melekat dalam kuliner nusantara baca juga:pastel : camilan goreng renyah dengan isian gurih yang digemari masyarakat indonesia 1 butir telur 120 ml susu cair hangat 30 gr margarin baca juga:brownies panggang : kue cokelat legit yang tak pernah kehilangan peminat baca juga:sate lilit, kuliner bali yang menggugah selera dan tetap eksis di era modern ¼ sdt garam bahan topping kopi 100 gr butter (bisa wijsman atau campuran butter dan margarin) 50 gr gula halus 1 butir telur (kocok lepas) 1 sdm kopi instan (larutkan dengan 1 sdm air panas) ½ sdt vanila 60 gr tepung terigu protein sedang  1 sdm susu kental manis (opsional, agar rasa lebih lembut) sejumput garam (jika menggunakan butter tawar) cara membuat roti boy : membuat adonan roti campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah. aduk rata. masukkan telur dan susu hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menyatu. tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis dan elastis. diamkan adonan selama ±45 menit hingga mengembang dua kali lipat. setelah itu, kempiskan adonan dan bagi sesuai ukuran yang diinginkan. bulatkan, tata di loyang, lalu diamkan kembali 20 menit. membuat topping kopi kocok butter dan gula halus hingga lembut. masukkan telur, kopi cair, vanila dan susu kental manis (jika pakai), aduk rata. tambahkan tepung terigu protein sedang dan sejumput garam, aduk hingga halus dan bisa dipiping. masukkan adonan topping ke dalam plastik segitiga atau piping bag. proses pemanggangan panaskan oven suhu 170–180°c. semprotkan topping kopi di atas permukaan roti dengan pola spiral. panggang selama 15–20 menit hingga bagian atas roti merekah dan berwarna kecokelatan. tips :  gunakan butter berkualitas untuk aroma kopi yang lebih kuat dan rasa lebih gurih. pastikan susu hanya hangat, bukan panas, agar ragi tetap aktif. simpan roti boy dalam wadah tertutup agar tetap empuk saat dijadikan bekal sekolah. dengan aroma kopi yang khas dan tekstur lembut, roti boy homemade ini bukan hanya camilan lezat, tapi juga pilihan bekal yang mengenyangkan dan disukai anak-anak. cocok disajikan hangat maupun suhu ruang, sekali coba, dijamin bikin nagih.  silakan mencoba di rumah !

Tag

• # resep roti boy
• # teman minum teh
• # cara buat roti boy homemade
• # resep kuliner palpos
• # bekal anak sekolah
• # kuliner

Share

• 
• 
• 
• 
•