Camilan Sehat Bikin Nagih: Sawi Gulung Ayam Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Begini Cara Buatnya!
sawi gulung ayam camilan sehat untuk keluarga. Foto : fb Mama Arfi--
BACA JUGA:Cara Buat Keripik Bawang Gurih Renyah yang Simpel
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
BACA JUGA:Bika Ambon Mini Rp7.000, Jajanan Tradisional Murah yang Laris Manis di Pasaran
BACA JUGA:Kue Semprit Jadul Tetap Eksis, Cita Rasa Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu
1 sdt minyak wijen
1 butir telur
1 sdm tepung maizena
Air secukupnya untuk merebus
Cara Membuat:
Didihkan air secukupnya di dalam panci, lalu rebus lembaran sawi putih selama kurang lebih 1 menit hingga sedikit layu. Angkat dan tiriskan. Pastikan daun sawi tetap utuh agar mudah digulung.
Siapkan wadah, campurkan daging ayam cincang dengan wortel cincang dan bawang putih cincang. Tambahkan garam, merica, saus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung maizena. Aduk rata hingga adonan lembut dan tercampur sempurna.
Ambil satu lembar sawi putih, letakkan adonan ayam secukupnya di bagian tengah, lalu gulung sambil dirapikan agar isian tidak keluar. Lakukan hingga semua bahan habis.
Susun sawi gulung ayam dalam panci kukusan, kemudian kukus selama 20–25 menit dengan api sedang hingga matang.
- Tag
- Share
-
-
