Trik Praktis Membuat Kue Keciput Bulat Sempurna Tanpa Cetakan, Hemat Waktu dan Tenaga
Kue keciput renyah dan enak. Foto: FB Sahabat Winda--
KORANPALPOS.COM - Kue keciput dikenal sebagai salah satu camilan tradisional favorit yang hampir selalu hadir di momen Lebaran.
Teksturnya yang renyah dengan balutan wijen serta rasa manis gurih membuat kue ini digemari lintas usia.
Namun, satu tantangan yang sering dikeluhkan saat membuat kue keciput adalah proses membentuk adonan bulat satu per satu yang memakan waktu lama.
BACA JUGA:Kue Kembang Goyang Renyah Tanpa “Keringat”, Ini Resep dan Trik Anti Gagalnya
BACA JUGA:Cara Masak Buntil Pare, Masakan Tradisional Bersantan yang Gurih Pedas dan Bikin Nagih
Kini, ada cara praktis dan cerdas yang bisa dicoba di rumah.
Tanpa cetakan khusus dan tanpa membulatkan adonan satu per satu, kue keciput tetap bisa berbentuk bulat sempurna.
Rahasianya ada pada penggunaan saringan dan teknik digoyang-goyang ringan.
BACA JUGA:Cara Buat Keripik Bawang Gurih Renyah yang Simpel
BACA JUGA:Lezat dan Mengenyangkan, Olahan Beras Ketan Isi Ayam Pedas Ini Bikin Ketagihan
Rahasia Bentuk Bulat Alami Tanpa Cetakan
Adonan kue keciput yang sudah dilapisi wijen dimasukkan ke dalam saringan, lalu digoyang perlahan.
Benturan kecil antar adonan di dalam saringan akan membuat bentuknya menggulung dan membulat secara alami.
BACA JUGA:Roti Sobek Buat Sendiri, Lebih Hemat dan Higienis: Ini Resepnya!