Cara Buat Keripik Bawang Gurih Renyah yang Simpel
Kerpipik bawang renyah cemilan saat santai sambil menikmati secangkir teh/kopi. -Foto: fb Mamaku Suka-
BACA JUGA:Sensasi Roti Canai: Kuliner Lezat Asal Malaysia yang Mendunia
Daun bawang secukupnya (iris tipis)
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
BACA JUGA:Nasi Lemak Khas Malaysia, Hidangan Tradisional yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Tumis Timun: Resep Praktis dan Lezat untuk Menu Harian
50 gr margarin (lelehkan)
50 ml air
Cara Membuat:
Campur bahan kering
Masukkan tepung terigu, garam, dan kaldu ayam ke dalam wadah, aduk rata.
Tambahkan bumbu dan telur
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang, lalu pecahkan telur ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur.
Masukkan margarin dan air
Tuang margarin leleh dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.