Resep Asinan Kiamboy,Asam Manis Seger Poll!
Resep Asinan Kiamboy Asam Manis Seger Poll!-Foto: Ist-
KORANPALPOS.COM - ASINAN buah selalu menjadi pilihan favorit masyarakat Indonesia, terutama saat cuaca panas atau ketika ingin menikmati camilan segar yang menggugah selera.
Salah satu varian yang kini kembali populer adalah asinan kiamboy, sajian khas dengan cita rasa asam, manis, asin, dan pedas yang berpadu sempurna dalam satu suapan.
Kiamboy sendiri merupakan buah plum kering yang telah lama dikenal sebagai bahan camilan tradisional, terutama di wilayah Sumatra dan Kalimantan.
BACA JUGA:Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Favorit Keluarga Persiapan Untuk Lebaran
BACA JUGA:Pastry Ubi Ungu Keju Lumer, Kudapan Tradisional Kekinian yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Rasanya yang khas menjadikan kiamboy sebagai bahan andalan untuk berbagai olahan, salah satunya asinan buah.
Dikombinasikan dengan aneka buah segar dan perasan jeruk kesturi, asinan kiamboy menawarkan sensasi rasa yang benar-benar “seger poll”.
Dalam resep ini, digunakan campuran buah-buahan segar seperti kelengkeng, rambutan, apel, nanas madu, dan mangga.
BACA JUGA:Snack Singkong Crispy, Kudapan Gurih Temani Waktu Santai Bersama Keluarga
BACA JUGA:Es Teler Kuah Creamy, Sajian Segar yang Menghangatkan Kebersamaan Keluarga
Kelima buah tersebut dipilih karena memiliki karakter rasa yang berbeda, mulai dari manis, asam ringan, hingga segar berair, sehingga menghasilkan keseimbangan rasa yang pas saat dipadukan dengan kuah asinan.
Bahan-bahan:
Bahan-bahan
- 15 buah kelengkeng
- Tag
- Share
-
-
