Jintan Putih : Bukan Sekedar Bumbu Masakan Tapi Bisa Bikin Tubuh Langsing Loh, Begini Cara Konsumsinya

Reporter: Maryati |

Editor: Dahlia |

Senin , 26 Feb 2024 - 18:36

Jintan putih bukan sekedar bumbu masakan tapi juga bisa bikin langsing loh.-Foto : Maryati-

jintan putih : bukan sekedar bumbu masakan tapi bisa bikin tubuh langsing loh, begini cara konsumsinya                             kesehatan - jintan putih (cuminum cyminum) merupakan tumbuhan berbunga dari famili apiaceae yang berasal dari daerah laut tengah bagian timur sampai india bagian timur. 
jintan putih biasa digunakan sebagai penguat aroma dalam aneka masakan seperti opor, kari, dan lainnya.
jinten putih dijual dalam bentuk biji kering atau bubuk halus. 
rempah satu ini memiliki kembaran yang serupa tapi tak sama yakni jintan hitam atau dikenal juga dengan nama habbatussauda.
baca juga:5 tahun kartika putri mengalami autoimun, yuk cari tahu penyebab dan gejalanya seperti apa
baca juga:rahasia kulit terlindungi: mengungkap manfaat ajaib buah kiwi dari sinar matahari
meski namanya sama-sama jintan namun kedua rempah ini berbeda jenis antara satu dan satu lainnya (jintan hitam dan jintan putih), begitu pun dengan manfaatnya untuk kesehatan.
yuk kita kenali manfaat  jintan putih untuk kesehatan, apa saja manfaatnya?
1. menurunkan kolesterol 
bagi penderitap kolesterol tinggi, konsumsi jintan putih menjadi salah satu alternatif untuk membantu menurunkan kolesterol.
baca juga:kemiri : selain untuk penyubur rambut juga mencegah kulit keriput loh
baca juga:manfaat cabe jawa atau cabe puyang untuk menjaga vitalitas dan bikin awet muda loh
pasalnya, jenis rempah ini tidak mengandung lemak sama sekali dan justru kaya akan serat serta antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
2. mencegah diabetes
jintan putih dipercaya mampu mencegah penyakit diabetes, khususnya diabetes tipe 2. manfaat ini diperoleh dari senyawa antidiabetes, yaitu polifenol, yang dapat menghambat penyerapan gula ke dalam darah.
tak hanya itu, jintan putih juga memiliki indeks glikemik rendah sehingga konsumsinya tidak akan menaikkan kadar gula darah secara drastis.
baca juga:kapulaga: rempah ajaib dengan 10 manfaat luar biasa untuk kesehatan
baca juga:menyingkap manfaat luar biasa buah tampui, kenikmatan dan kesehatan dari hutan tropis indonesia
3. meredakan peradangan
efek antiradang jintan putih diperoleh dari senyawa-senyawa aktif yang terkandung di dalamnya, seperti lipopolisakarida dan timokuinon. 
senyawa aktif ini dapat mengatasi rasa sakit yang ditimbulkan akibat inflamasi atau peradangan di tubuh.
4. mengatasi gangguan pencernaan
baca juga:buah pala : bermanfaat untuk menurunkan kolesterol hingga meningkatkan gairah
baca juga:wow, ternyata kulit sapi bisa membentuk antibodi hingga memperbaiki jaringan tubuh
sejak lama, jintan putih telah dikenal sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan. 
jintan putih juga telah terbukti  mampu meredakan gejala sindrom iritasi usus besar, seperti sakit perut, kembung, dan diare.
manfaat jintan putih untuk pencernaan diduga berkat senyawa antioksidan di dalamnya yang bisa meredakan gejala iritasi di dinding saluran pencernaan.
5. menurunkan berat badan
jintan putih mengandung timokuinon. kandungan senyawa aktif ini memiliki potensi menurunkan berat badan.  
selain bersifat antiinflamasi, timokuinon juga berperan sebagai antioksidan yang dapat menurunkan lemak berlebih dalam tubuh.
kandungan kalori dalam jintan putih juga tergolong sangat rendah, sehingga baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet.
nah untuk mendapatkan beragam.manfaat jintan putih untuk kesehatan, caranya cukup gampang yakni dengan melarutkan jintan putih yang telah dihaluskan ke dalam air panas  dan meminumnya.
selain itu, jintan putih juga dapat dikonsumsi dengan cara mencampurkannya ke dalam berbagai masakan,
itulah manfaat dari jintan putih dan cara menggunakannya yang dirangkum palpos dari sejumlah sumber.
semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua dan terimakasih. (yat)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 27 Februari 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan