Sate Taichan, Sensasi Pedas Gurih yang Jadi Favorit Anak Muda
Sate Taichan, Sensasi Pedas Gurih yang Jadi Favorit Anak Muda-foto : tangkapan layar ig,--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Sate Taichan kini menjadi salah satu kuliner yang paling digemari terutama di kalangan anak muda.
Berbeda dari sate ayam pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang atau kecap, sate taichan hadir dengan tampilan sederhana namun memiliki rasa yang luar biasa.
Hidangan ini dikenal dengan cita rasa pedas gurih yang berasal dari perpaduan sambal lime, cabai dan perasan jeruk nipis segar.
Sate taichan pertama kali populer di kawasan Senayan, Jakarta sebelum menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA:Pempek Adaan, Kudapan Khas Palembang yang Unik dan Tak Pernah Membosankan
BACA JUGA:Ragam Jenis Kue Brownies yang Semakin Digemari Pencinta Dessert
Keunikannya terletak pada cara pengolahan yang sangat minimalis.
Daging ayam yang digunakan hanya dibumbui garam dan sedikit jeruk nipis lalu dipanggang hingga matang.
Hasilnya, sate taichan memiliki warna lebih pucat dibanding sate tradisional namun tetap mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
Sajian ini biasanya disajikan bersama sambal pedas khas taichan yang dibuat dari cabai rawit, bawang putih, garam serta sedikit jeruk nipis.
BACA JUGA:Es Leci, Minuman Segar yang Kian Diminati di Setiap Kesempatan
BACA JUGA:Nasi Liwet Kian Diminati, Kuliner Tradisional yang Tetap Jadi Primadona di Berbagai Daerah
Sensasi hangat dan pedas dari sambal menjadi daya tarik utama yang membuat banyak orang ketagihan.
Bahkan, beberapa penjual memberikan tingkat kepedasan berbeda untuk menyesuaikan selera pelanggan.
Popularitas sate taichan terus meningkat berkat media sosial.
Banyak konten kreator kuliner mengulas makanan ini karena tampilannya yang unik dan cita rasanya yang kuat.
BACA JUGA:Es Matcha Kian Digemari, Minuman Segar Kaya Antioksidan yang Jadi Tren di Kalangan Milenial
- Tag
- Share
-
-
