Es Boba, Minuman Kekinian yang Terus Digemari di Indonesia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 08 Dec 2025 - 07:10

Es boba terus menjadi minuman favorit anak muda Indonesia berkat rasa manis, tekstur kenyal, dan inovasi tanpa henti dari para pelaku usaha minuman kekinian.-foto:Istimewa-

es boba, minuman kekinian yang terus digemari di indonesia                            kuliner,koranpalpos.com – es boba kembali menjadi salah satu minuman yang paling diminati di berbagai kalangan, terutama anak muda.
dengan ciri khas berupa bola-bola tapioka kenyal yang berpadu dengan aneka minuman seperti teh susu, cokelat, matcha, hingga kopi, es boba berhasil mempertahankan popularitasnya meski bermunculan banyak tren minuman baru.
perpaduan rasa yang manis, tekstur yang unik, dan tampilannya yang menarik menjadikan es boba tetap digandrungi dan mudah ditemui di banyak kota besar di indonesia.
baca juga:pempek adaan, kudapan khas palembang yang unik dan tak pernah membosankan
baca juga:ragam jenis kue brownies yang semakin digemari pencinta dessert
fenomena es boba di indonesia sebenarnya sudah berlangsung sejak awal 2019. namun, hingga kini, minuman ini tak kehilangan peminat.
banyak gerai minuman baru terus bermunculan dan menawarkan inovasi rasa, topping, serta penyajian untuk menarik perhatian konsumen.
mulai dari gerai kaki lima hingga franchise internasional, es boba menjadi salah satu produk wajib yang hampir selalu tersedia.
baca juga:es leci, minuman segar yang kian diminati di setiap kesempatan
baca juga:nasi liwet kian diminati, kuliner tradisional yang tetap jadi primadona di berbagai daerah
selain sensasi kenyal yang menjadi daya tarik utama, minuman ini juga sukses di media sosial.
banyak orang mengunggah foto es boba dengan kemasan menarik, sehingga menciptakan efek viral yang membuat popularitasnya semakin meningkat.
kehadiran varian rasa seperti brown sugar milk tea, taro boba, strawberry boba latte, hingga es kopi boba semakin memperkaya pilihan bagi pecinta minuman manis.
baca juga:es matcha kian digemari, minuman segar kaya antioksidan yang jadi tren di kalangan milenial
baca juga:martabak telur kian diminati, kudapan gurih yang tak pernah kehilangan penggemar
beberapa faktor membuat es boba tetap eksis di pasar minuman indonesia:
cita rasa manis dan ramah lidah
kombinasi tekstur kenyal dari boba dan minuman manis membuat es boba mudah diterima oleh berbagai kalangan.
rasa minuman yang creamy dan tidak terlalu berat membuatnya cocok diminum kapan saja, baik saat cuaca panas maupun sebagai pelengkap makanan ringan.
inovasi tanpa henti
produsen minuman terus berkreasi dengan menghadirkan varian baru.
bahkan, beberapa gerai menambahkan topping lain seperti pudding, jelly, grass jelly, hingga whipped cream untuk menambah pengalaman minum.
harga terjangkau dan mudah ditemukan
es boba tidak hanya tersedia di pusat perbelanjaan.
banyak umkm lokal membuka usaha es boba dengan harga lebih terjangkau, sehingga kalangan pelajar sekalipun dapat menikmatinya.
daya tarik visual
es boba dikenal memiliki tampilan yang menarik.
minuman berlapis warna atau yang menampilkan gula aren meleleh membuatnya sangat fotogenik dan populer di platform seperti instagram dan tiktok.
bisnis es boba terus bertumbuh
industri minuman boba menjadi ladang bisnis yang menjanjikan.
banyak pengusaha lokal memanfaatkan peluang ini dengan membuka kedai kecil maupun franchise.
modal yang relatif terjangkau namun memiliki potensi keuntungan tinggi menjadi alasan utama bisnis ini diminati.
tak sedikit pelaku umkm yang mengembangkan racikan gula aren khas indonesia untuk dipadukan dengan boba, sehingga menciptakan cita rasa lokal yang membedakan dari merek internasional.
perpaduan bahan lokal dan sentuhan modern membuat es boba buatan umkm semakin diminati.
para pelaku bisnis juga memanfaatkan layanan pesan antar makanan yang kini semakin populer.
penjualan es boba secara online melalui aplikasi membuat minuman ini semakin mudah dijangkau, bahkan oleh konsumen di daerah yang jauh dari pusat kota.
meski menawarkan kenikmatan yang sulit ditolak, pecinta es boba perlu mengetahui kandungan kalorinya. boba terbuat dari tapioka yang mengandung karbohidrat tinggi.
sementara campuran susu, krimer, gula, dan sirup dalam minuman boba dapat meningkatkan jumlah kalori secara signifikan.
satu gelas es boba ukuran standar bisa mencapai 300–600 kalori, tergantung bahan dan ukuran gelas.
konsumsi es boba sebaiknya tidak berlebihan, terutama bagi mereka yang sedang menjaga berat badan atau memiliki masalah kesehatan seperti diabetes.
meski begitu, es boba tetap aman dinikmati asal dikonsumsi secara bijak.
es boba kini menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban.
banyak anak muda menjadikan minuman ini sebagai teman nongkrong atau kegiatan santai. kedai boba pun didesain dengan interior menarik untuk menciptakan pengalaman minum yang lebih menyenangkan.
tidak hanya itu, es boba juga menjadi pilihan minuman dalam acara keluarga, perayaan kecil, hingga kegiatan komunitas.
tren membawa minuman boba saat bepergian juga semakin sering terlihat, menunjukkan bagaimana minuman ini sudah melekat dalam aktivitas sehari-hari.
ke depan, tren es boba diprediksi tidak akan meredup.
banyak produsen mulai menghadirkan varian rendah gula, boba berbahan dasar rumput laut, hingga penggunaan susu nabati seperti almond atau oat milk untuk menjangkau konsumen yang lebih peduli kesehatan.
tidak menutup kemungkinan, kedai boba akan semakin banyak menawarkan menu makanan pendamping untuk menambah nilai jual.
dengan kreativitas yang terus berkembang, es boba diyakini akan tetap menjadi salah satu minuman favorit masyarakat indonesia.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 11 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan