Resep Kanzler Crispy Chicken Nugget, Praktis dan Renyah ala Rumahan
Kanzler Crispy Chicken Nugget jadi favorit keluarga Indonesia berkat rasanya yang gurih, praktis diolah, dan tetap renyah ala restoran saat dibuat di rumah.-foto:Istimewa-
Untuk hasil super renyah, ulangi proses ini dua kali: telur → tepung → telur → tepung roti.
5. Goreng hingga Keemasan
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan nugget satu per satu dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Pastikan tidak membalik nugget terlalu sering agar lapisan crispy tetap menempel.
6. Angkat dan Tiriskan
Setelah matang, angkat nugget dan tiriskan menggunakan tisu dapur agar minyak berlebih terserap.
Tips Agar Kanzler Crispy Chicken Nugget Tambah Renyah
Gunakan minyak panas stabil, bukan terlalu panas agar nugget tidak cepat gosong.
Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus, karena menurunkan suhu minyak dan membuat nugget menyerap banyak minyak.
Untuk rasa lebih gurih, tambahkan sedikit kaldu bubuk pada tepung kering.
Untuk hasil ala restoran, gunakan metode double coating.
Cocok untuk Menu Harian Keluarga
Resep Kanzler Crispy Chicken Nugget ini tidak hanya praktis, tetapi juga sangat fleksibel.
Nugget crispy bisa disajikan sebagai camilan, lauk makan, atau bahkan bahan topping untuk mie goreng, nasi goreng, hingga salad.
Banyak keluarga menjadikan nugget Kanzler sebagai stok wajib di freezer karena dapat diolah kapan saja.