Roti Unyil, Si Mini yang Menggoda Selera dan Jadi Oleh-Oleh Favorit dari Bogor

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Rabu , 08 Oct 2025 - 08:10

Roti Unyil, Si Mini yang Menggoda Selera dan Jadi Oleh-Oleh Favorit dari Bogor-foto : tangkapan layar ig,--

roti unyil, si mini yang menggoda selera dan jadi oleh-oleh favorit dari bogor                            kuliner, koranpalpos.com - roti unyil merupakan salah satu kuliner khas indonesia yang terkenal dengan bentuknya yang mungil namun memiliki rasa yang lezat.
berasal dari kota bogor, jawa barat, roti ini menjadi ikon oleh-oleh yang banyak diburu wisatawan.
meski ukurannya kecil sekitar satu sampai dua gigitan roti unyil menawarkan cita rasa yang bervariasi dan tekstur lembut yang membuat siapa pun ketagihan.nama “unyil” sendiri diambil dari bahasa sunda yang berarti “kecil”.
baca juga:jenis cabe yang populer di indonesia, dari yang pedas hingga yang aromatik
baca juga:mengenal ragam cokelat dan keunikan rasa di setiap jenisnya
sesuai dengan namanya, roti ini memang dibuat dalam ukuran mini sehingga mudah dimakan tanpa perlu dipotong.
bentuknya yang lucu dan imut membuatnya digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
selain itu, ukurannya yang kecil juga memungkinkan pembeli mencicipi berbagai varian rasa sekaligus.roti unyil pertama kali populer di bogor sekitar tahun 1990-an dan sejak itu menjadi oleh-oleh khas yang wajib dibawa pulang.
baca juga:kue nagasari: manisnya tradisi nusantara yang tak pernah pudar
baca juga:singkong thailand, menu baru yang kekinian dan bikin penasaran pecinta kuliner
salah satu merek yang paling terkenal adalah “roti unyil venus” yang menjadi pelopor tren roti mini di kota hujan tersebut.
inovasi terus dilakukan dengan menghadirkan berbagai varian isi mulai dari rasa manis seperti cokelat, keju, srikaya hingga varian gurih seperti sosis, daging ayam dan abon.keistimewaan roti unyil terletak pada adonannya yang lembut dan isian yang berlimpah.
proses pembuatannya pun tergolong unik.
baca juga:rawon daging sapi: kuliner khas jawa timur yang kaya rasa dan nutrisi
baca juga:nasi uduk: kuliner tradisional jakarta yang selalu bikin ketagihan
adonan dasar yang terbuat dari tepung terigu, susu, gula dan mentega ini difermentasi hingga mengembang sempurna sebelum diisi dan dipanggang.
meskipun berukuran kecil setiap roti dibuat dengan ketelitian agar tetap memiliki tekstur yang empuk dan cita rasa yang konsisten.selain menjadi oleh-oleh khas, roti unyil juga banyak dijadikan sebagai camilan untuk acara keluarga, arisan hingga pertemuan kantor.
dengan kemasan praktis dan tampilan menarik, roti unyil mudah disajikan dan disukai banyak orang.
baca juga:nasi sambal cumi, sensasi pedas gurih yang membuat lidah bergoyang
baca juga:es pisang ijo, minuman segar khas makassar yang kaya manfaat dan tradisi
kini, variasi roti unyil semakin berkembang mengikuti tren kuliner modern.
beberapa penjual menambahkan topping kekinian seperti matcha, red velvet hingga nutella untuk menarik perhatian generasi muda.popularitas roti unyil juga turut didorong oleh media sosial.
banyak wisatawan yang membagikan pengalaman mencicipi roti mungil ini saat berkunjung ke bogor.
baca juga:sambal kentang ati, cita rasa pedas gurih yang menggugah selera
baca juga:es timun selasih, minuman segar dan sehat untuk semua musim
hal tersebut membuat permintaan roti unyil meningkat, bahkan banyak toko yang kini membuka layanan pemesanan daring dan pengiriman ke luar kota.lebih dari sekadar roti mini, roti unyil kini telah menjadi simbol kreativitas kuliner lokal indonesia.
di balik ukurannya yang kecil, tersimpan kelezatan yang besar dan kisah sukses usaha mikro yang mampu berkembang pesat.
dengan cita rasa yang terus berinovasi dan kualitas yang terjaga, roti unyil terbukti mampu bertahan di tengah persaingan kuliner modern dan tetap menjadi favorit banyak orang hingga kini.*