Puding Jahe : Perpaduan Manis dan Hangat yang Menyehatkan Tubuh

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Selasa , 26 Aug 2025 - 08:05

Puding Jahe : Perpaduan Manis dan Hangat yang Menyehatkan Tubuh-foto : tangkapan layar ig,--

puding jahe : perpaduan manis dan hangat yang menyehatkan tubuh                            kesehatan, koranpalpos.com - puding dikenal sebagai salah satu hidangan penutup yang populer karena teksturnya yang lembut dan rasa manis yang menyegarkan.
namun, di balik berbagai variasi puding yang ada, kini hadir inovasi unik yang kian digemari masyarakat yakni puding jahe.
hidangan ini memadukan kelembutan puding dengan sensasi hangat dari rempah tradisional sehingga tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.puding jahe terbuat dari bahan dasar puding pada umumnya seperti susu, gula dan agar-agar atau gelatin.
baca juga:jabung si gulma liar untuk atasi sakit kepala
baca juga:mengkonsumsi makanan-makanan ini dapat meningkatkan massa otot!
yang membedakannya adalah tambahan sari jahe segar yang memberikan aroma khas sekaligus rasa hangat pada setiap suapan.
proses pembuatannya cukup sederhana jahe diparut atau direbus untuk diambil airnya kemudian dicampur bersama adonan puding sebelum didinginkan hingga mengeras.
hasilnya adalah hidangan penutup dengan cita rasa manis, lembut dan sedikit pedas yang menyegarkan.masyarakat indonesia, yang sudah akrab dengan jahe sebagai bahan tradisional dalam jamu maupun minuman penghangat dengan mudah menerima inovasi kuliner ini.
baca juga:cacingan tak hanya anak-anak, dewasa pun rentan
baca juga:sehatkan sendi dan kurangi nyeri dengan daun talas
jahe sendiri dikenal luas memiliki berbagai khasiat kesehatan mulai dari melancarkan peredaran darah, meningkatkan daya tahan tubuh hingga meredakan masuk angin.
oleh karena itu, kehadiran puding jahe tidak hanya menjadi variasi makanan penutup tetapi juga membawa nilai tambah sebagai sajian sehat.menurut beberapa ahli gizi, puding jahe bisa menjadi alternatif makanan penutup yang lebih bermanfaat dibandingkan dessert manis pada umumnya.
kandungan jahe di dalamnya dapat membantu pencernaan, mengurangi rasa mual serta memberikan efek menenangkan.
baca juga:redakan asma dan radang tenggorokan dengan tanaman kitolod
baca juga:hati-hati! jeda makan terlalu dekat sebabkan penumpukan lemak viseral
tak heran jika puding ini mulai populer terutama di kalangan masyarakat yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa meninggalkan aspek kesehatan.selain itu, puding jahe juga memiliki daya tarik tersendiri dalam dunia kuliner modern.
banyak restoran maupun kafe mencoba menghadirkan puding ini dengan tampilan yang lebih menarik misalnya dengan tambahan saus karamel, madu atau topping kacang.
bahkan ada yang mengombinasikannya dengan santan atau susu kedelai untuk menghadirkan cita rasa baru yang semakin kaya.
baca juga:biji labu kuning, camilan sehat penuh khasiat untuk tubuh dan kulit 
baca juga:biji wijen: kecil tapi kaya manfaat untuk kesehatantak hanya di indonesia, olahan puding berbahan dasar jahe juga populer di beberapa negara asia.
di jepang misalnya, terdapat varian puding jahe yang disajikan hangat sementara di tiongkok dikenal dengan dessert herbal yang menggunakan jahe sebagai bahan utama.
fenomena ini menunjukkan bahwa jahe memang telah lama menjadi rempah serbaguna yang bisa diolah ke dalam berbagai jenis makanan.bagi masyarakat yang ingin mencoba membuatnya di rumah, puding jahe bisa menjadi pilihan tepat.
baca juga:khasiat ubi ungu, si manis kaya nutrisi yang menyehatkan tubuh
baca juga:sawo si buah tropis manis legit, bantu jaga kesehatan jantung 
selain bahannya mudah didapat cara pembuatannya juga praktis.
cukup siapkan jahe segar, susu, gula dan bubuk agar-agar lalu ikuti langkah sederhana merebus hingga mengeras.
dengan tambahan kreativitas, puding jahe dapat dihidangkan sebagai sajian keluarga atau bahkan ide jualan kuliner yang menarik.pada akhirnya, puding jahe membuktikan bahwa tradisi dan modernitas bisa bersatu dalam sebuah hidangan.
baca juga:obat cacing bukan untuk dikonsumsi rutin, ini gejala yang harus diwaspadai
baca juga:rahasia cantik dan sehat, hanya menggunakan satu bahan dapur ini, berikut tips menggunakannya! 
kehangatan jahe yang sudah lama dipercaya dalam pengobatan tradisional kini berpadu dengan kelembutan puding yang modern.
kombinasi ini menghadirkan pengalaman rasa yang unik sekaligus menyehatkan menjadikan puding jahe bukan sekadar makanan penutup melainkan juga simbol harmonisasi kuliner nusantara.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 26 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan