Harga Pangan 20 Agustus 2025: Cabai Rawit Rp39.545, Bawang Merah Rp46.700 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Rabu , 20 Aug 2025 - 10:37

Harga cabai rawit merah turun jadi Rp39 ribuan per kg, Rabu 20 Agustus 2025-Foto : Dokumen Palpos-

Dengan harga yang lebih terkendali, diharapkan daya beli masyarakat meningkat dan inflasi pangan tetap terjaga dalam batas wajar.

harga pangan 20 agustus 2025: cabai rawit rp39.545, bawang merah rp46.700 per kilogram !                            koranpalpos.com - harga sejumlah bahan pangan pokok kembali mengalami penurunan di tingkat konsumen.
berdasarkan data dari panel harga badan pangan nasional (bapanas) pada rabu (20/8) pukul 06.15 wib, komoditas cabai rawit merah tercatat rp39.545 per kilogram, lebih rendah dari posisi sebelumnya rp48.147 per kg.
tak hanya cabai, harga bawang merah juga turun signifikan menjadi rp46.700 per kg dari sebelumnya rp51.575 per kg.
baca juga:harga pangan 19 agutus 2025: cabai rawit rp41.587, bawang merah rp44.815 per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 17 agustus 2025: cabai rawit turun menjadi rp44.739 per kilogram !
penurunan dua komoditas ini memberi angin segar bagi masyarakat, mengingat cabai dan bawang termasuk kebutuhan utama rumah tangga yang kerap mengalami lonjakan harga drastis.
selain cabai dan bawang, beberapa komoditas pangan strategis juga menunjukkan tren penurunan harga di tingkat pedagang eceran nasional.
beras premium: rp15.071 per kg, turun dari rp16.247.
baca juga:harga pangan 16 agustus 2025: cabai rawit rp40.657, bawang merah rp45.992 per kilogram !
baca juga:harga pangan 15 agustus 2025: cabai rawit rp46.934, bawang merah rp48.751 per kilogram !
beras medium: rp13.667 per kg, turun dari rp14.485.
beras sphp: rp12.500 per kg, turun tipis dari rp12.627.
kedelai impor: rp9.986 per kg, turun dari rp10.755.
baca juga:harga pangan 13 agustus 2025: cabai rawit rp43.879, bawang merah rp47.008 per kilogram !
baca juga:harga pangan 12 agustus 2025: cabai rawit rp45.485, bawang merah rp47.658 per kilogram !
bawang putih bonggol: rp33.200 per kg, turun dari rp38.615.
komoditas cabai merah keriting juga mengalami koreksi cukup besar, kini di harga rp32.727 per kg dari sebelumnya rp42.083.
sementara itu, cabai merah besar berada di level rp30.500 per kg, jauh lebih murah dibanding rp42.355 pada hari sebelumnya.
baca juga:harga pangan 11 agustus 2025: cabai rawit rp46.767, bawang merah rp47.100 per kilogram !
baca juga:harga pangan 10 agustus 2025: cabai rawit rp49.173, bawang merah rp49.956 per kilogram !
komoditas protein hewani juga terpantau turun.
daging sapi murni: rp131.111 per kg, turun dari rp135.243.
daging ayam ras: rp33.143 per kg, turun dari rp35.389.
telur ayam ras: rp29.299 per kg, turun dari rp29.668.
untuk produk perikanan, harga juga cenderung lebih rendah:
ikan kembung: rp36.500 per kg, turun dari rp42.238.
ikan tongkol: rp34.000 per kg, turun dari rp34.945.
ikan bandeng: rp37.000 per kg, sedikit naik dari rp35.181.
produk pangan lain yang menjadi kebutuhan harian masyarakat juga menunjukkan penurunan harga:
gula konsumsi: rp17.893 per kg, turun dari rp18.303.
minyak goreng kemasan: rp18.040 per liter, turun dari rp20.982.
minyak goreng curah: rp16.067 per liter, turun dari rp17.520.
minyakita: rp16.255 per liter, turun dari rp17.539.
sementara itu, tepung terigu curah kini berada di rp9.467 per kg dari rp9.815, dan tepung terigu kemasan rp12.393 per kg dari rp13.157.
menurut sejumlah pengamat pangan, ada beberapa faktor yang memengaruhi penurunan harga pangan saat ini:
peningkatan pasokan dari sentra produksi – panen di beberapa daerah sentra membuat stok cabai dan bawang meningkat.
distribusi yang lebih lancar – perbaikan distribusi pangan nasional menekan biaya logistik.
kebijakan stabilisasi harga – intervensi pemerintah melalui operasi pasar dan program sphp turut menjaga harga beras.
pelemahan harga komoditas global – terutama untuk kedelai dan minyak nabati.
penurunan harga ini diharapkan bisa bertahan dalam jangka waktu lebih lama agar daya beli masyarakat tetap terjaga.
namun, sejumlah tantangan tetap ada, seperti potensi gangguan cuaca ekstrem yang dapat memengaruhi produksi cabai dan bawang, serta dinamika harga pangan global yang bisa berdampak pada harga kedelai, gandum, hingga minyak goreng.
bapanas menyebutkan bahwa pihaknya akan terus memantau harga pangan secara harian dan berkoordinasi dengan kementerian serta pemerintah daerah untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan.
turunnya harga cabai rawit merah, bawang merah, beras, minyak goreng, hingga daging ayam memberikan kabar baik bagi konsumen.
meski begitu, stabilitas harga pangan tetap harus dijaga agar masyarakat tidak terbebani lonjakan harga mendadak di kemudian hari.
dengan harga yang lebih terkendali, diharapkan daya beli masyarakat meningkat dan inflasi pangan tetap terjaga dalam batas wajar.