Cegah Kanker Dengan Lobak Putih Begini Tips Mengolahnya!

Lobak putih-foto:dokumen palpos-
BACA JUGA:Atasi Busung Lapar dan Penyakit Kulit dengan Daun Landep
1,4 gram serat
Selain itu, lobak putih juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B, C, dan K, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, natrium, tembaga, hingga zinc.
Kandungan inilah yang membuat lobak putih memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Melansir dari Hello Sehat berikut manfaat lobak putih untuk kesehatan:
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Mineral kalium dalam lobak bekerja menetralkan efek kelebihan natrium yang sering menjadi penyebab hipertensi.
Konsumsi lobak dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan memperbaiki fungsi ginjal.
2. Aman untuk Penderita Diabetes
Lobak putih memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Penelitian juga menunjukkan bahwa lobak dapat meningkatkan penyerapan gula darah dan memperbaiki metabolisme energi.
3. Melindungi Organ Hati
Studi dari Toxicological Research menemukan enzim khusus dalam lobak putih yang memiliki sifat hepatoprotektif, yakni melindungi hati dari kerusakan akibat zat beracun.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat yang tinggi membuat lobak putih cocok untuk diet.