Resep Nasi Goreng Aromatik, Kaya Rempah dan Rasa

Reporter: Isro |

Editor: Yuli |

Senin , 21 Jul 2025 - 19:42

Nasi Goreng Aromatik-foto:Isro-

resep nasi goreng aromatik, kaya rempah dan rasa                            koranpalpos.com – nasi goreng selalu menjadi menu andalan masyarakat indonesia, baik sebagai sarapan maupun makan malam. 
kali ini, hadir resep nasi goreng unik dan menggugah selera dengan cita rasa khas nusantara yang kaya rempah, yakni 'nasi goreng aromatik'. 
resep ini dibagikan oleh otang, kreator resep asal jawa barat, yang dikutip dari laman cookpad.com pada senin, 21 juli 2025.
baca juga:hilangkan kutil dan tahi lalat dengan tanaman patah tulang
baca juga:obati sawan pada anak dengan asam belanda
nasi goreng ini bukan nasi goreng biasa. seperti namanya, hidangan ini menyuguhkan keharuman rempah yang kuat dan menggoda. 
bahan-bahan utamanya cukup sederhana, terdiri dari tiga piring nasi, teri medan, telur, serta aneka bumbu dapur seperti daun jeruk, daun salam, sereh, terasi, dan cabai rawit merah.
proses memasaknya dimulai dengan menggoreng teri medan hingga kering untuk memberikan tekstur renyah dan rasa gurih. 
baca juga:obati kencing batu dan keputihan dengan rumput teki
baca juga:obati bisul dengan daun ginseng jawa
sementara itu, bawang merah dan putih diiris tipis, daun jeruk disiangi tulangnya dan diiris, serta cabai rawit disiapkan tanpa tangkai. 
sereh dan daun salam cukup dicuci bersih dan digeprek agar aroma rempahnya keluar.
langkah selanjutnya adalah menumis telur hingga setengah matang dan menyisihkannya di tepi teflon. 
baca juga:serai dapat meredakan stres dan menenangkan pikiran
baca juga:selain apel, labu kuning juga dapat menjaga kesehatan mata
di sisi lainnya, bumbu seperti bawang, terasi, daun jeruk, cabai, salam, dan sereh ditumis hingga harum. 
penting untuk tidak mencampur telur dengan bumbu pada awal proses agar rasa dari rempah benar-benar meresap.
setelah bumbu matang dan layu, barulah bumbu tersebut dicampurkan dengan telur dan nasi.
aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi berubah warna. terakhir, masukkan teri medan yang telah digoreng dan sesuaikan rasa dengan tambahan garam jika diperlukan.
nasi goreng aromatik ini paling nikmat disajikan dalam keadaan hangat. perpaduan aroma daun jeruk, sereh, dan terasi menciptakan sensasi rasa yang istimewa. 
cocok disantap kapan saja, baik untuk makan keluarga maupun sebagai bekal ke kantor.
bagi pecinta kuliner rumahan yang ingin mencoba hidangan khas dengan cita rasa indonesia yang otentik, resep nasi goreng aromatik ini bisa menjadi pilihan menarik.
selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga tersedia di pasar tradisional maupun swalayan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 22 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan