Telur Oseng Bawang: Menu Sederhana yang Nikmat dan Praktis untuk Sehari-hari

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 07 Jul 2025 - 07:10

Telur Oseng Bawang: Menu Sederhana yang Nikmat dan Praktis untuk Sehari-hari-foto:Istimewa-

telur oseng bawang: menu sederhana yang nikmat dan praktis untuk sehari-hari                            kuliner,koranpalpos.com – di tengah kesibukan sehari-hari, banyak orang mencari alternatif makanan yang praktis, hemat waktu, namun tetap menggugah selera.
salah satu hidangan rumahan yang kerap menjadi andalan adalah telur oseng bawang.
menu ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat dan aroma yang menggoda, cocok untuk dijadikan lauk utama maupun pelengkap makanan sehari-hari.
baca juga:indomie rendang: perpaduan cita rasa nusantara yang mendunia dan tak pernah membosankan
baca juga:pempek dos: kuliner alternatif khas palembang tanpa ikan yang tetap lezat dan gurih
telur oseng bawang merupakan olahan telur yang ditumis bersama irisan bawang merah dan bawang putih.
beberapa resep menambahkan bawang bombay untuk memperkaya rasa.
kombinasi aroma harum dari bawang yang ditumis dengan telur membuat hidangan ini begitu menggoda sejak pertama kali dimasak.
baca juga:kerak telor: kuliner legendaris betawi yang tak lekang oleh waktu
baca juga:es mutiara santan: resep simpel, pelepas dahaga sekaligus penunda lapar
tidak hanya itu, tambahan cabai rawit atau cabai merah besar juga sering disertakan untuk memberikan sensasi pedas yang membuat nafsu makan meningkat.
rasa gurih dari telur, manis alami dari bawang, dan pedas dari cabai menghasilkan perpaduan cita rasa yang pas di lidah.
keunggulan utama dari telur oseng bawang adalah proses memasaknya yang sangat cepat.
baca juga:kue pukis : jajanan tradisional yang tetap digemari sepanjang masa
baca juga:cendol durian : minuman pelega dahaga di kala panas terik
cukup menyiapkan bahan-bahan seperti telur, bawang merah, bawang putih, sedikit garam, kecap, dan minyak goreng.
waktu memasak tidak lebih dari 10-15 menit, sehingga sangat cocok bagi mereka yang memiliki jadwal padat.
berikut resep sederhana telur oseng bawang:
bahan-bahan:
3 butir telur ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay (opsional)
5 buah cabai rawit merah (opsional)
1 sdm kecap manis
garam, gula, dan lada secukupnya
minyak goreng
cara memasak:
iris semua bawang dan cabai sesuai selera.
panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
masukkan cabai rawit, aduk hingga layu.
kocok telur, lalu tuangkan ke wajan. aduk rata dengan bumbu.
tambahkan kecap, garam, gula, dan lada. masak hingga telur matang dan bumbu meresap.
sajikan hangat bersama nasi putih.
telur oseng bawang bukan hanya menu favorit anak kos atau pekerja sibuk, tapi juga menjadi hidangan keluarga yang disukai dari berbagai usia.
anak-anak biasanya menyukai rasa manis-gurihnya, sementara orang dewasa bisa menambahkan cabai untuk sensasi pedas yang nikmat.
selain itu, kandungan protein dari telur sangat bermanfaat untuk tubuh. telur mengandung asam amino esensial, vitamin b12, serta kolin yang baik untuk fungsi otak.
ditambah dengan bawang yang kaya antioksidan, menu ini tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan.
meski terdengar sederhana, telur oseng bawang dapat divariasikan dengan banyak cara, seperti:
telur oseng bawang dengan tahu atau tempe: menambahkan tahu atau tempe yang dipotong kecil menambah tekstur dan nutrisi.
telur oseng bawang sosis: cocok untuk anak-anak yang menyukai sosis.
telur oseng bawang kecap pedas: menambahkan lebih banyak kecap dan cabai untuk rasa manis pedas yang lebih kuat.
telur oseng bawang ala korea: tambahkan sedikit saus gochujang untuk nuansa korea.
kreativitas dalam memasak telur oseng bawang membuatnya tidak cepat membosankan, meski disajikan berkali-kali dalam seminggu.
telur dan bawang adalah bahan makanan yang terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
menu ini sangat ramah kantong, bahkan bisa dijadikan pilihan hemat di tengah kenaikan harga bahan pokok.
selain itu, proses memasaknya yang minim limbah dan tidak membutuhkan banyak peralatan dapur membuat telur oseng bawang menjadi pilihan ramah lingkungan untuk gaya hidup sederhana namun berkelanjutan.
telur oseng bawang adalah bukti bahwa masakan sederhana bisa menjadi hidangan istimewa.
dengan rasa yang gurih, proses memasak yang cepat, serta nilai gizi yang baik, menu ini layak menjadi bagian dari daftar masakan harian di rumah.
tak heran jika banyak orang menjadikan telur oseng bawang sebagai comfort food yang selalu dirindukan.
dengan sedikit kreativitas, hidangan ini bisa terus dikreasikan agar tetap menarik dan menggugah selera setiap saat.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 7 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan