Jaga Kesehatan Ginjal dan Hati dengan Biji Buah Pepaya

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 13 May 2025 - 15:22

biji pepaya bisa bantu jaga ginjal dan hati kamu tetap sehat-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Pepaya (Carica papaya) adalah buah tropis yang populer di Indonesia, dikenal karena rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya yang tinggi.

Namun, seringkali bagian bijinya dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja. Padahal, biji pepaya menyimpan berbagai khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.

Kandungan Nutrisi dalam Biji Pepaya

Biji pepaya mengandung berbagai zat gizi penting yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:

• Enzim Papain: Enzim proteolitik yang membantu proses pencernaan dengan memecah protein.

• Carpaine: Alkaloid yang memiliki sifat antelmintik, membantu membunuh parasit dalam tubuh.

• Asam Lemak Tak Jenuh: Seperti asam oleat, yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

• Antioksidan: Termasuk flavonoid dan polifenol, yang melawan radikal bebas penyebab penyakit.

• Vitamin dan Mineral: Seperti vitamin A, C, E, zinc, magnesium, dan fosfor, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan organ.

jaga kesehatan ginjal dan hati dengan biji buah pepaya                            kesehatan, koranpalpos.com - pepaya (carica papaya) adalah buah tropis yang populer di indonesia, dikenal karena rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya yang tinggi.
namun, seringkali bagian bijinya dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja. padahal, biji pepaya menyimpan berbagai khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
kandungan nutrisi dalam biji pepaya
baca juga:lancarkan menstruasi dan atasi hernia dengan mangga madu
baca juga:jaga kesehatan gigi dan tulang dengan getah rotan
biji pepaya mengandung berbagai zat gizi penting yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:
• enzim papain: enzim proteolitik yang membantu proses pencernaan dengan memecah protein.
• carpaine: alkaloid yang memiliki sifat antelmintik, membantu membunuh parasit dalam tubuh.
baca juga:sup asparagus: sajian hangat penuh gizi yang semakin digemari masyarakat
baca juga:kades terusan tugino dukung upaya polres oku cegah aksi premanisme
• asam lemak tak jenuh: seperti asam oleat, yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl).
• antioksidan: termasuk flavonoid dan polifenol, yang melawan radikal bebas penyebab penyakit.
• vitamin dan mineral: seperti vitamin a, c, e, zinc, magnesium, dan fosfor, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan organ.
baca juga:ruku ruku: tradisi unik dari palembang yang memiliki makna mendalam
baca juga:dokter sebut air yang baik untuk dikonsumsi telah lewati proses distilasi
manfaat biji pepaya untuk kesehatan 
1. mencegah infeksi parasit dan jamur
biji buah pepaya mengandung papain dan carpaine yang efektif membunuh parasit dan amuba yang terdapat dalam saluran pencernaan.
hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak  biji buah pepaya dapat melawan infeksi jamur seperti a. flavus, c. albicans, dan p. citrinum.
2. meningkatkan fungsi pencernaan
papain yang terdapat dalam biji buah pepaya membantu memecah protein, meningkatkan pencernaan, serta mengatasi masalah seperti sembelit dan perut kembung.
kandungan seratnya juga mendukung kesehatan saluran pencernaan.
3. melindungi kesehatan hati
biji buah pepaya mengandung flavonoid dan asam fenolat yang memiliki sifat antiinflamasi dan membantu mengurangi peradangan pada hati. kandungan ini mendukung fungsi hati dan membantu detoksifikasi tubuh.
4. menurunkan kolesterol
asam oleat yang terdapat dalam biji buah pepaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah, serta dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
5. mencegah kanker
kandungan isothiocyanate yang terdapat dalam biji buah pepaya memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
selain itu, papain juga dapat memecah lapisan fibrin dari dinding sel-sel abnormal yang berpotensi menjadi kanker.
6. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
vitamin c dan zinc yang terdapat dalam biji buah pepaya berperan penting dalam memperkuat sistem imun tubuh, melindungi dari infeksi dan penyakit.
7. menurunkan risiko diabetes
biji buah pepaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting dalam pencegahan dan pengelolaan diabetes tipe 2.
8. menjaga kesehatan ginjal
antioksidan yang terdapat dalam biji buah pepaya dapat membantu melindungi ginjal dari kerusakan oksidatif dan menjaga tekanan darah tetap stabil, serta mendukung fungsi ginjal yang sehat.
cara mengonsumsi biji pepaya
untuk mendapatkan manfaat maksimal dari biji buah pepaya, berikut beberapa cara mengonsumsinya:
• teh biji pepaya: keringkan biji buah pepaya, giling halus, dan seduh dengan air panas. minum secara teratur.
• campuran jus: tambahkan biji buah pepaya yang telah dihancurkan ke dalam jus buah untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.
• sebagai bumbu masakan: gunakan biji buah pepaya yang telah dikeringkan dan digiling sebagai pengganti lada dalam masakan.
efek samping dan peringatan
meskipun biji pepaya memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping:
• gangguan kesuburan pada pria: beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi biji buah pepaya dalam jumlah besar dapat menurunkan jumlah sperma.
• gangguan pencernaan: konsumsi biji buah pepaya dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan mual, muntah, atau diare.
• ibu hamil dan menyusui: wanita hamil atau menyusui sebaiknya menghindari konsumsi bijibuah  pepaya tanpa konsultasi medis.*