Jasuke Jajanan Kekinian yang Kian Digemari: Lezat, Praktis, dan Menggugah Selera

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 13 May 2025 - 07:10

JASUKE, camilan kekinian favorit semua kalangan-foto:Istimewa-

jasuke jajanan kekinian yang kian digemari: lezat, praktis, dan menggugah selera                            kuliner,koranpalpos.com – tren jajanan kekinian di indonesia terus berkembang seiring waktu.
salah satu yang tengah naik daun dan digemari berbagai kalangan adalah jasuke, singkatan dari jagung susu keju.
perpaduan sederhana antara jagung manis, susu kental manis, dan parutan keju ini menjadi sajian yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dan bernilai ekonomis.
baca juga:soto ayam : kuliner nusantara yang kaya rasa dan budaya
baca juga:resep roti canai : kenikmatan klasik yang memikat selera
jasuke awalnya dikenal sebagai camilan khas dari daerah jawa barat. namun, kini popularitasnya telah menyebar luas ke berbagai kota besar hingga pelosok desa.
di pasar malam, gerai kaki lima, bahkan di pusat perbelanjaan dan food court, jasuke mudah ditemukan.
kelezatan dan kesederhanaannya menjadikannya favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.
baca juga:lekker: kuliner tradisional yang terus berinovasi
baca juga:fuyunghai telur bebek: inovasi kuliner yang menggoda selera
daya tarik utama jasuke terletak pada perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit asin yang menyatu dengan sempurna.
jagung manis yang direbus atau dikukus terlebih dahulu memberikan rasa segar dan tekstur renyah.
kemudian ditambahkan susu kental manis yang memberikan kelembutan rasa manis yang khas.
baca juga:kebab: hidangan unik dari timur tengah yang mendunia
baca juga:kue srikaya lapis ketan: perpaduan manis yang menggugah selera
di atasnya, parutan keju cheddar menambahkan sensasi gurih yang memanjakan lidah.
"kalau saya pribadi suka banget jasuke karena rasanya unik. manisnya dapat, gurihnya juga pas. cocok buat camilan sore hari," ujar rina (27), seorang pegawai swasta di jakarta.
tak hanya lezat, jasuke juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik.
jagung merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi dan serat yang baik untuk pencernaan.
selain itu, susu dan keju mengandung kalsium dan protein yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan menjaga kesehatan tubuh.
menurut ahli gizi dari universitas indonesia, dr. fitri handayani, m.gizi, jasuke bisa menjadi pilihan camilan sehat jika takaran bahan-bahannya diperhatikan.
"jagung adalah sumber energi yang baik. keju dan susu memberikan tambahan protein dan kalsium. namun, perlu dibatasi penggunaan susu kental manis karena tinggi gula," jelasnya.
popularitas jasuke juga membuka peluang bisnis yang sangat potensial.
banyak pelaku usaha kecil hingga menengah memanfaatkan tren ini untuk membuka usaha jajanan jasuke, baik secara mandiri maupun melalui waralaba.
salah satu contoh sukses datang dari riko santoso, pemilik gerai "jasuke joss" di bekasi. dengan modal awal kurang dari rp5 juta, kini riko bisa meraup omzet hingga rp15 juta per bulan.
"awalnya saya coba-coba jualan di depan sekolah. ternyata peminatnya banyak, jadi saya kembangkan. sekarang sudah ada tiga cabang," ujar riko.
kelebihan dari usaha jasuke adalah bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya sangat sederhana.
selain itu, varian topping juga dapat dikembangkan, seperti tambahan meses, cokelat leleh, saus pedas manis, hingga bubuk balado untuk menarik lebih banyak konsumen.
tren jasuke juga mendapat dorongan besar dari media sosial.
banyak kreator konten kuliner yang membagikan resep jasuke dengan berbagai modifikasi unik dan menarik.
tak jarang, video tentang jasuke mendapatkan jutaan tayangan di platform seperti tiktok dan instagram, menjadikan camilan ini viral dan makin diminati.
"jasue itu instagramable dan gampang dibuat di rumah. banyak follower saya yang minta versi pedas dan saya buatkan tutorialnya.
hasilnya, views-nya meledak," kata rara, seorang food vlogger dengan lebih dari 200 ribu pengikut.
agar tidak monoton, para pelaku usaha terus berinovasi dengan menu jasuke.
kini, tidak hanya jagung manis yang digunakan, tetapi juga variasi jagung bakar, jagung pedas, dan bahkan jagung hitam organik.
ada juga varian premium yang menambahkan topping keju mozzarella leleh, saus keju, hingga tambahan potongan sosis atau daging asap.
hal ini membuat jasuke tidak hanya cocok sebagai camilan, tetapi juga bisa menjadi makanan ringan yang lebih mengenyangkan.
jasuke bukan sekadar camilan biasa.
ia telah menjelma menjadi fenomena kuliner yang merambah berbagai segmen masyarakat.
dengan cita rasa yang menggoda, kandungan gizi yang bermanfaat, dan peluang bisnis yang menjanjikan, jasuke berhasil mempertahankan eksistensinya di tengah gempuran jajanan modern.
bagi anda yang ingin mencoba usaha kuliner dengan modal kecil namun berpotensi besar, jasuke bisa menjadi pilihan menarik.
sementara bagi pecinta jajanan, tak ada salahnya menikmati semangkuk jasuke hangat untuk mengisi waktu luang atau menemani sore yang santai.*