Harga Pangan 10 Mei 2025 : Daging Ayam Rp35.331, Cabai Rawit Tembus Rp59.395 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Sabtu , 10 May 2025 - 14:49

Harga daging ayam ras terbaru Mei 2025-Foto : Dokumen Palpos-

harga pangan 10 mei 2025 : daging ayam rp35.331, cabai rawit tembus rp59.395 per kilogram !                            koranpalpos.com – badan pangan nasional (bapanas) kembali merilis perkembangan harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional.
berdasarkan data dari panel harga pangan yang dirilis sabtu pagi pukul 08.23 wib, dua komoditas utama yaitu daging ayam ras dan cabai rawit merah menunjukkan kenaikan harga.
harga daging ayam ras di tingkat konsumen tercatat naik menjadi rp35.331 per kilogram, dari sebelumnya rp34.774 per kg.
baca juga: harga pangan 9 mei 2025 : ayam capai rp36 ribu, cabai rawit tembus rp65 ribu per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 7 mei 2025 : daging ayam dan cabai rawit turun, daging sapi dan ikan naik !
kenaikan ini terjadi di tengah pasokan ayam hidup yang masih fluktuatif di beberapa wilayah sentra produksi.
sementara itu, cabai rawit merah mengalami lonjakan harga lebih tinggi, naik dari rp56.628 menjadi rp59.395 per kg, dipengaruhi oleh curah hujan di sentra pertanian serta meningkatnya permintaan pasar.
tak hanya dua komoditas tersebut, sejumlah bahan pangan lain juga mengalami pergerakan harga.
baca juga:harga pangan 6 mei 2025 : daging ayam tembus rp33.500, cabai rawit rp45.417 per kilogram !
baca juga:harga pangan 5 mei 2025 : daging ayam rp33.285, cabai rawit merah rp61.687 per kilogram !
beras premium turun tipis ke level rp15.553 per kg dari rp15.579 per kg.
beras medium juga mengalami penurunan menjadi rp13.555 per kg, dari sebelumnya rp13.733 per kg.
namun, beras sphp (stabilisasi pasokan dan harga pangan) dari bulog justru naik menjadi rp12.671 per kg.
baca juga:harga pangan 3 mei 2025 : daging ayam tembus rp37 ribu, cabai rawit hampir rp69 ribu per kilogram !
baca juga:harga pangan 2 mei 2025 : daging ayam rp34.243,, cabai rawit merah rp62.114 per kilogram !
penurunan harga juga tercatat pada komoditas jagung untuk peternak, yang turun dari rp6.229 menjadi rp5.983 per kg.
sedangkan kedelai biji kering impor mengalami kenaikan menjadi rp10.785 per kg.
di komoditas bumbu dapur, bawang merah turun ke level rp39.352 per kg, sementara bawang putih bonggol naik menjadi rp43.300 per kg.
baca juga:harga pangan 29 april 2025 : telur ayam rp28.671, bawang merah rp39.267 per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 28 april 2025 : cabai rawit merah tembus rp68.961 per kilogram !
sementara cabai merah keriting dan cabai merah besar masing-masing mengalami kenaikan harga menjadi rp53.171 dan rp48.347 per kg.
untuk sumber protein lainnya, daging sapi murni turun menjadi rp134.950 per kg, sementara telur ayam ras naik menjadi rp29.804 per kg.
di sisi lain, gula konsumsi mengalami sedikit penurunan menjadi rp18.516 per kg.
harga minyak goreng juga mengalami penurunan di semua jenis. minyak goreng kemasan turun ke rp20.496 per liter, minyak curah ke rp17.686 per liter, dan minyakita ke rp17.443 per liter.
komoditas tepung terigu juga mengalami koreksi harga, baik untuk curah (rp9.796 per kg) maupun kemasan (rp12.784 per kg).
sektor perikanan juga menunjukkan pergerakan harga. ikan kembung naik menjadi rp41.124 per kg.
sedangkan ikan tongkol dan bandeng masing-masing turun menjadi rp33.495 dan rp32.171 per kg.
sementara itu, garam konsumsi turun cukup signifikan ke level rp11.090 per kg, dari sebelumnya rp11.679 per kg.
adapun harga daging kerbau beku impor turun menjadi rp102.316 per kg, dan daging kerbau segar lokal turun menjadi rp135.000 per kg.
bapanas terus memantau perkembangan harga pangan sebagai langkah antisipasi untuk memastikan stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat tetap terjaga, terutama menjelang masa tanam baru dan perubahan musim.