Kremesan Ayam: Gurih, Renyah dan Selalu Menggoda Selera

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Rabu , 12 Feb 2025 - 08:05

Kremesan Ayam: Gurih, Renyah dan Selalu Menggoda Selera-foto : tangkapan layar ig, hanhanny--

kremesan ayam: gurih, renyah dan selalu menggoda selera                            kuliner, koranpalpos.com - kremesan ayam telah menjadi salah satu pelengkap hidangan yang begitu digemari di indonesia.
teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang khas membuatnya menjadi favorit di berbagai kalangan.
kremesan ini biasanya disajikan bersama ayam goreng atau bebek goreng memberikan sensasi kriuk yang nikmat di setiap gigitan.kremesan ayam berasal dari teknik menggoreng adonan berbumbu yang berasal dari sisa marinasi ayam seperti campuran tepung, telur dan air kaldu.
baca juga:indomie nyemek pilihan kuliner lezat saat hujan turun
baca juga:putu ayu gula merah : kelezatan kue tradisional yang tak lekang oleh waktu
hasilnya adalah serpihan kriuk yang memberikan tambahan cita rasa pada hidangan utama.
meski awalnya hanya menjadi pelengkap kini kremesan ayam juga sering disajikan sebagai camilan tersendiri.popularitas kremesan semakin meningkat seiring dengan berkembangnya kuliner ayam goreng di indonesia.
berbagai rumah makan dan warung makan kaki lima sering kali menawarkan ayam goreng dengan tambahan kremesan yang melimpah.
baca juga:puding ubi ungu : sensasi rasa dan nutrisi yang menyegarkan
baca juga:gulai jantung pisang : kuliner tradisional yang lezat dan kaya manfaat
bahkan, beberapa restoran cepat saji juga mulai mengadaptasi konsep ini untuk menarik lebih banyak pelanggan.banyak orang bertanya-tanya, bagaimana cara membuat kremesan ayam yang benar-benar renyah?
rahasianya terletak pada komposisi bahan dan teknik menggoreng yang tepat.
adonan harus memiliki keseimbangan antara tepung tapioka dan tepung beras agar menghasilkan tekstur renyah.
baca juga:lupis gula aren : kelezatan tradisional yang tetap bertahan di era modern
baca juga:sambal kentang : kuliner pedas yang menggugah selera dan kaya manfaat
selain itu, minyak yang digunakan untuk menggoreng harus benar-benar panas agar kremesan bisa terbentuk dengan baik dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.selain itu, penambahan bumbu seperti kunyit, bawang putih dan ketumbar dalam adonan dapat memberikan rasa yang lebih gurih.
proses penggorengan juga harus dilakukan dengan teknik menuangkan adonan dari ketinggian tertentu agar terbentuk tekstur yang ringan dan renyah.seiring dengan berkembangnya inovasi kuliner kini terdapat berbagai variasi kremesan ayam.
baca juga:pempek kapal selam 1 telur utuh anti meleber
baca juga:soto bandung : kuliner khas sunda yang lezat dan kaya manfaat
beberapa di antaranya dibuat dengan tambahan keju, bubuk cabai atau bahkan rasa manis seperti madu dan karamel.
selain itu, ada juga yang mencoba mengganti bahan utama dengan tepung alternatif untuk menciptakan versi yang lebih sehat.tidak hanya dihidangkan sebagai pelengkap ayam goreng kini kremesan juga sering dijual secara terpisah dalam bentuk kemasan siap makan.
hal ini membuat para penggemar kuliner bisa menikmati kriuk khas ini kapan saja tanpa harus memasaknya sendiri.
baca juga:telur orak-arik: sajian sederhana yang lezat dan bergizi
baca juga:terasi: bumbu khas nusantara yang kaya aroma dan rasakremesan ayam adalah salah satu bukti bahwa inovasi dalam dunia kuliner bisa menghasilkan sesuatu yang sederhana tetapi begitu digemari.
dengan teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang khas tidak heran jika kremesan ayam terus menjadi favorit banyak orang.
bagi pecinta kuliner kriuk, menikmati ayam goreng tanpa kremesan rasanya seperti ada yang kurang.
jadi, apakah anda termasuk penggemar kremesan ayam?*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 12 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan