Hidangan Khas Daerah yang Paling Banyak Dicari di Indonesia

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Kamis , 16 Jan 2025 - 08:05

Hidangan Khas Daerah yang Paling Banyak Dicari di Indonesia-foto : tangkapan layar ig, resepdaerah--

hidangan khas daerah yang paling banyak dicari di indonesia                            kuliner, koranpalpos.com - indonesia dengan keragaman budaya dan tradisi kuliner yang luar biasa memiliki berbagai hidangan khas yang menjadi favorit di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan.
setiap daerah di indonesia menawarkan keunikan rasa dan bahan yang mencerminkan kekayaan alam serta budaya setempat.
beberapa hidangan khas daerah bahkan telah dikenal luas dan menjadi primadona yang banyak dicari baik di restoran maupun dalam acara-acara spesial.
berikut adalah beberapa hidangan khas daerah yang paling banyak dicari dan digemari di indonesia :
baca juga:sambal mangga : perpaduan pedas dan segar yang memanjakan lidah
baca juga:jenis-jenis ikan yang banyak dikonsumsi di indonesia1. rendang – sumatra barat
rendang, hidangan khas minangkabau, sumatra barat telah diakui sebagai salah satu hidangan terlezat di dunia oleh beberapa lembaga internasional.
terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, kunyit, jahe dan santan kelapa, rendang memiliki cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.
proses memasak yang lama membuat dagingnya menjadi empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
baca juga:opak ubi bumbu basah : jajanan tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran camilan modern
baca juga:sosis gulung : camilan kekinian yang makin populer di indonesia
rendang sering disajikan dalam berbagai acara penting seperti pernikahan atau upacara adat dan kini banyak dicari oleh masyarakat indonesia serta wisatawan yang ingin merasakan kelezatan kuliner khas sumatra barat.2. sate ayam – jawa
sate ayam adalah hidangan yang sangat populer di indonesia terutama di jawa.
daging ayam yang ditusuk dan dibakar dengan bumbu kacang ini memiliki rasa yang gurih dan manis terutama ketika disajikan dengan sambal kacang yang kental.
baca juga:mie celor khas palembang: kuliner lezat yang memikat selera
baca juga:ayam kalasan: kuliner legendaris dari yogyakarta yang mendunia
di beberapa daerah, sate ayam juga dilengkapi dengan lontong atau nasi sebagai pelengkap.
variasi sate ayam yang berbeda dapat ditemukan di berbagai daerah di indonesia seperti sate ayam madura yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang khas.
hidangan ini banyak dicari oleh masyarakat baik untuk makan sehari-hari maupun untuk acara spesial.3. nasi goreng – seluruh indonesia
baca juga:sambal tempoyak durian khas sumatera selatan
baca juga:agar semangka: hidangan menyegarkan di berbagai acara
nasi goreng merupakan hidangan yang paling banyak dicari dan digemari oleh masyarakat indonesia.
sebagai makanan yang praktis dan mudah disiapkan nasi goreng dapat dijumpai di hampir seluruh penjuru tanah air.
nasi goreng biasanya terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis dan cabai.
banyak variasi nasi goreng yang disesuaikan dengan selera lokal seperti nasi goreng kampung, nasi goreng seafood atau nasi goreng ayam.
baca juga:lezatnya tahu isi goreng : jajanan tradisional yang selalu dicari
baca juga:lepet jagung : kudapan tradisional dengan cita rasa yang menggugah selera
selain itu, nasi goreng juga bisa ditemukan dalam menu restoran atau pedagang kaki lima yang menyajikan hidangan ini dengan tambahan telur ceplok dan kerupuk sebagai pelengkap.4. bakso – jawa tengah
bakso adalah hidangan yang sangat terkenal di seluruh indonesia terutama di jawa tengah.
bola daging yang kenyal dan gurih ini disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tahu dan sayuran.
baca juga:nasi goreng kebuli kambing : sensasi baru dalam kuliner nusantara
baca juga:martabak makaroni keju : inovasi rasa yang menggugah selera
bakso menjadi salah satu hidangan yang banyak dicari karena kelezatannya dan kemudahan untuk menikmatinya baik di restoran maupun di warung kaki lima.
variasi bakso seperti bakso urat, bakso iga hingga bakso mercon (bakso dengan isi cabai pedas) juga sangat diminati oleh masyarakat yang gemar dengan makanan pedas.5. gado-gado – jakarta
gado-gado adalah salah satu hidangan khas indonesia yang berasal dari jakarta dan sekitarnya.
baca juga:sate udang : sajian lezat yang menjadi favorit di indonesia
baca juga:acar: pelengkap sederhana yang menambah nikmatnya hidangan nusantara
hidangan ini terdiri dari berbagai sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, kentang dan selada yang disiram dengan bumbu kacang yang kaya rempah.
gado-gado sering disajikan dengan tambahan telur rebus, tempe, tahu dan kerupuk.
cita rasanya yang segar dan gurih menjadikan gado-gado pilihan tepat untuk makan siang yang sehat dan bergizi.
gado-gado juga menjadi hidangan yang banyak dicari karena dapat ditemukan dengan mudah di berbagai restoran atau warung makan di seluruh indonesia.
baca juga:pepes ikan tempoyak : lezatnya kuliner tradisional berbumbu unik
baca juga:es kembang tahu: segarnya minuman tradisional yang tetap eksis di era modern6. soto – seluruh indonesia
soto adalah hidangan berkuah yang sangat terkenal di indonesia dengan setiap daerah memiliki variasi sotonya sendiri.
soto biasanya terbuat dari kaldu daging sapi atau ayam yang diberi bumbu rempah kemudian disajikan dengan irisan daging, telur rebus, nasi dan kerupuk.
soto ayam, soto betawi dan soto lamongan adalah beberapa contoh variasi soto yang banyak dicari.
baca juga:tahu kopong: camilan ringan yang bikin ketagihan
baca juga:bebek panggang: hidangan lezat dengan rasa yang menggoda
keistimewaan soto terletak pada kuahnya yang kaya rasa dan penyajiannya yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing sehingga menjadikannya salah satu hidangan favorit yang banyak dicari oleh masyarakat indonesia.7. pecel lele – jawa
pecel lele adalah hidangan khas yang berasal dari jawa yang terbuat dari ikan lele goreng yang disajikan dengan sambal terasi pedas dan nasi putih.
hidangan ini juga dilengkapi dengan lalapan seperti mentimun dan daun kemangi.
baca juga:bakso mercon: sensasi pedas yang menggugah selera
baca juga:kerupuk udang: camilan klasik yang tak pernah lekang oleh waktu
pecel lele dikenal sebagai makanan yang sederhana namun sangat menggugah selera dengan kombinasi rasa gurih dari ikan lele dan pedasnya sambal terasi.
pecel lele banyak dicari sebagai pilihan makan malam terutama di warung-warung makan yang tersebar di seluruh indonesia.8. es cendol – jawa barat
es cendol adalah minuman tradisional yang sangat terkenal di jawa barat terbuat dari campuran santan, air daun pandan dan cendol (sejenis tepung beras yang dibentuk seperti mie).
baca juga:ayam geprek sambal hijau: hidangan pedas yang bikin ketagihan
baca juga:jenis-jenis roti tawar: variasi roti yang populer di indonesia
es cendol disajikan dengan es serut dan gula merah cair yang manis.
minuman ini menjadi salah satu yang paling dicari terutama saat cuaca panas karena kesegarannya yang sangat menggugah.
cendol juga banyak dijual di warung jajanan tradisional dan menjadi minuman penyegar yang cocok di berbagai kesempatan.hidangan khas daerah indonesia tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tetapi juga mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi yang kaya di setiap daerah.
baca juga:beragam aneka kerupuk khas palembang : cita rasa unik yang mendunia
baca juga:ice salju: sensasi minuman dingin yang populer di kalangan masyarakat
dari rendang yang menggugah selera hingga nasi goreng yang praktis hidangan-hidangan ini tidak hanya menjadi favorit lokal tetapi juga banyak dicari oleh wisatawan yang ingin merasakan cita rasa autentik indonesia.
dengan begitu banyak pilihan tak heran jika kuliner khas daerah terus menjadi bagian penting dalam dunia gastronomi dan selalu menarik perhatian bagi siapa saja yang mencintai masakan indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 16 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan