Oleh-Oleh Khas Surabaya: Keunikan Cita Rasa dan Budaya yang Tak Terlupakan

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Rabu , 20 Nov 2024 - 08:10

Oleh-Oleh Khas Surabaya: Keunikan Cita Rasa dan Budaya yang Tak Terlupakan-foto : tangkapan layar ig, blessbaking--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur dikenal tidak hanya sebagai kota pahlawan dan pusat perdagangan tetapi juga sebagai tempat yang menawarkan berbagai macam oleh-oleh khas yang menggugah selera.

Sebagai kota yang kaya akan sejarah, budaya dan kuliner, Surabaya memiliki banyak pilihan oleh-oleh yang cocok dibawa pulang untuk keluarga atau teman.

Dari makanan khas yang lezat hingga kerajinan tangan yang unik oleh-oleh dari Surabaya selalu berhasil membawa kenangan indah dan cita rasa yang khas.

Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda coba dan bawa pulang :

BACA JUGA:Jenis-Jenis Cabe dan Keunikan Masing-Masing

1. Kerupuk Ikan Surabaya

Surabaya terkenal dengan kerupuk ikan yang rasanya gurih dan renyah.

Salah satu yang paling terkenal adalah Kerupuk Udang dan Kerupuk Ikan Teri.

Kerupuk ini terbuat dari bahan dasar ikan yang digiling dan dicampur dengan bumbu khusus kemudian digoreng hingga kering.

Kerupuk udang, misalnya memiliki rasa gurih dengan sedikit rasa pedas yang sangat cocok sebagai camilan atau pelengkap nasi.

Kerupuk ikan dari Surabaya banyak dijual di pasar-pasar tradisional, pusat oleh-oleh dan juga toko online.

Kerupuk ini juga sering dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk makanan berat seperti nasi pecel, soto atau nasi campur.

Tertarik membawanya pulang? Pastikan untuk memilih kerupuk yang masih segar agar rasanya tetap maksimal.

oleh-oleh khas surabaya: keunikan cita rasa dan budaya yang tak terlupakan                            kuliner, koranpalpos.com - surabaya, ibu kota provinsi jawa timur dikenal tidak hanya sebagai kota pahlawan dan pusat perdagangan tetapi juga sebagai tempat yang menawarkan berbagai macam oleh-oleh khas yang menggugah selera.
sebagai kota yang kaya akan sejarah, budaya dan kuliner, surabaya memiliki banyak pilihan oleh-oleh yang cocok dibawa pulang untuk keluarga atau teman.
dari makanan khas yang lezat hingga kerajinan tangan yang unik oleh-oleh dari surabaya selalu berhasil membawa kenangan indah dan cita rasa yang khas.
berikut adalah beberapa oleh-oleh khas surabaya yang wajib anda coba dan bawa pulang :
baca juga:paprika: sayuran warna-warni dengan segudang manfaat
baca juga:jenis-jenis cabe dan keunikan masing-masing1. kerupuk ikan surabayasurabaya terkenal dengan kerupuk ikan yang rasanya gurih dan renyah.
salah satu yang paling terkenal adalah kerupuk udang dan kerupuk ikan teri.
kerupuk ini terbuat dari bahan dasar ikan yang digiling dan dicampur dengan bumbu khusus kemudian digoreng hingga kering.
baca juga:asinan rambutan : makanan segar yang mencuri perhatian di pasaran kuliner
baca juga:mie kluntung : sensasi rasa khas yang menggugah selera di tengah kehidupan modern
kerupuk udang, misalnya memiliki rasa gurih dengan sedikit rasa pedas yang sangat cocok sebagai camilan atau pelengkap nasi.kerupuk ikan dari surabaya banyak dijual di pasar-pasar tradisional, pusat oleh-oleh dan juga toko online.
kerupuk ini juga sering dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk makanan berat seperti nasi pecel, soto atau nasi campur.
tertarik membawanya pulang? pastikan untuk memilih kerupuk yang masih segar agar rasanya tetap maksimal.
baca juga:jajanan oreo : camilan favorit yang selalu menggoda selera
baca juga:lezatnya pindang cumi hitam : kuliner nusantara yang menggugah selera2. roti zangrandijika berbicara tentang oleh-oleh khas surabaya yang legendaris, roti zangrandi adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan.
roti ini merupakan hasil karya dari roti zangrandi toko roti yang sudah ada sejak tahun 1930-an.
toko ini dikenal dengan roti manis yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan resep tradisional yang dipertahankan selama bertahun-tahun.
baca juga:mengenal berbagai jenis dessert yang populer di dunia
baca juga:roti sosis : kudapan praktis yang disukai segala usiaroti zangrandi memiliki berbagai varian rasa dari yang klasik seperti roti manis dan roti isi cokelat hingga yang lebih modern seperti roti isi keju dan nanas.
anda bisa membeli roti ini untuk dinikmati langsung atau sebagai oleh-oleh.
selain roti, toko ini juga menyediakan berbagai jenis es krim yang terkenal enak yang dapat menjadi pilihan lain untuk oleh-oleh manis khas surabaya.3. tahu tek surabaya
baca juga:mengenal berbagai jenis ubi yang populer di indonesia
baca juga:jenis-jenis ayam yang populer di indonesia: dari peliharaan hingga kulinertahu tek adalah makanan khas surabaya yang sudah sangat dikenal.
meskipun tidak bisa dibawa langsung sebagai oleh-oleh dalam bentuk utuh tahu tek adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di surabaya dan bisa menjadi pilihan jika anda ingin merasakan cita rasa kota ini.
tahu tek terbuat dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan lontong, kentang rebus serta taoge lalu disiram dengan bumbu kacang yang kental dan pedas.meskipun tahu tek lebih cocok disantap langsung, anda bisa membeli bumbu kacangnya dan membawa pulang ke rumah untuk mencoba membuatnya sendiri.
baca juga:menyegarkan! mengenal jenis-jenis es tradisional yang populer di indonesia
baca juga:pudding thai tea : kreasi manis yang menggoda selera
bumbu kacang khas tahu tek ini bisa dibeli di beberapa tempat di surabaya dan akan membuat anda teringat akan kelezatannya setiap kali mencobanya di rumah.4. sambal terasi surabayabagi pecinta makanan pedas, sambal terasi khas surabaya merupakan pilihan oleh-oleh yang sempurna.
sambal ini dibuat dari bahan dasar terasi yang dipadukan dengan cabai, tomat dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan rasa pedas yang segar dan kaya akan aroma khas.
baca juga:tumis kangkung: hidangan sederhana dengan rasa lezat dan kaya nutrisi
baca juga:jenis-jenis yogurt: hidangan sehat dengan ragam manfaat
sambal terasi surabaya sangat nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat atau sebagai pelengkap lauk pauk.sambal terasi surabaya kini sudah dijual dalam kemasan praktis sehingga mudah untuk dibawa pulang dan disimpan di rumah.
banyak toko oleh-oleh di surabaya yang menjual sambal terasi ini dalam berbagai varian rasa dari yang ringan hingga yang super pedas.
ini adalah pilihan oleh-oleh yang tak hanya lezat tetapi juga menggugah selera setiap kali disajikan.
baca juga:tiramisu: dessert italia yang memikat dengan rasa lembut dan manis
baca juga:baso aci pedas: jajanan kekinian yang menggugah selera5. lapis surabayalapis surabaya adalah salah satu kue khas yang sangat populer di surabaya.
kue ini terbuat dari lapisan tepung yang lembut dan gula dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas.
biasanya, lapisan pada lapis surabaya berwarna kuning dan cokelat dengan rasa yang tidak terlalu manis sehingga sangat cocok sebagai oleh-oleh.
baca juga:sup asam pedas: hidangan segar dengan cita rasa nusantara
baca juga:sayur urap: hidangan tradisional yang kaya gizi dan rasakue lapis surabaya biasanya disajikan dalam bentuk kotak dan mudah dibawa ke mana saja.
anda bisa membelinya di toko-toko oleh-oleh atau supermarket besar di surabaya.
selain itu, lapis surabaya juga sering dipadukan dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju atau pandan sehingga bisa menyesuaikan dengan selera anda.6. sate kerang surabaya
baca juga:resep pempek adaan palembang anti kempes 
baca juga:bihun goreng : hidangan lezat yang menggoda selerabagi pencinta seafood, sate kerang surabaya adalah oleh-oleh yang wajib dicoba.
sate ini terbuat dari kerang yang dibakar dengan bumbu khas seperti kecap manis, bawang putih dan cabai kemudian disajikan dengan lontong atau nasi.
rasanya yang gurih dan sedikit pedas menjadikan sate kerang sebagai makanan khas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke surabaya.meskipun sate kerang lebih enak dinikmati langsung, anda bisa membeli kemasan sate kerang siap saji yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
baca juga:keripik bawang : cemilan gurih dan renyah yang disukai masyarakat
baca juga:tahu gurita : kuliner khas indonesia yang memadukan rasa dan keunikan
pastikan untuk mencari tempat yang menyediakan sate kerang segar dan berkualitas untuk menikmati cita rasa terbaik.7. batik surabayaselain makanan, surabaya juga terkenal dengan batik surabaya yang memiliki motif khas dan desain yang indah.
batik ini terkenal dengan kombinasi warna yang cerah serta motif yang beragam mulai dari motif tradisional hingga motif modern.
baca juga:sambal kentang : pedas nikmat yang menggugah selera
baca juga:cokelat dubai yang lagi viral : sensasi baru yang menarik minat penikmat cokelat di indonesia
banyak pengunjung yang membawa batik surabaya sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman.batik surabaya juga tersedia dalam berbagai bentuk seperti kain, pakaian dan aksesori.
anda bisa menemukannya di pusat-pusat oleh-oleh atau di pasar-pasar seni di surabaya.
batik ini tidak hanya cocok sebagai oleh-oleh tetapi juga sebagai kenang-kenangan yang dapat digunakan dalam acara resmi atau sehari-hari.
baca juga:karedok: salad khas sunda dengan cita rasa segar dan pedas
baca juga:wedang ronde: minuman hangat dengan sejuta kenangansurabaya menawarkan berbagai macam oleh-oleh yang menggugah selera dan cocok untuk dijadikan kenang-kenangan atau hadiah untuk orang terdekat.
dari makanan khas seperti kerupuk ikan, roti zangrandi dan sambal terasi hingga batik dan kerajinan tangan yang unik setiap pilihan oleh-oleh dari surabaya memberikan kesan tersendiri.
jadi, jika anda berkunjung ke surabaya jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas kota ini sebagai buah tangan yang tak terlupakan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 20 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan