Kabau Dapat Membantu Melancarkan Pencernaan serta Menyembuhkan Diabetes

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Rabu , 09 Oct 2024 - 14:15

Mengenal Kabau Superfood Tropis untuk Kesehatan Pencernaan dan Jantung-Foto: instagram@williamwongso-

kabau dapat membantu melancarkan pencernaan serta menyembuhkan diabetes                            kesehatan,koranpalpos.com - kabau (pangium edule) adalah tanaman tropis yang termasuk dalam keluarga flacourtiaceae.
tanaman ini tumbuh sebagai pohon besar yang dapat mencapai tinggi 20 meter.
buah kabau berbentuk bulat memanjang dan biasanya memiliki 8 hingga 12 biji di dalamnya.
meskipun memiliki aroma yang kuat dan dapat menimbulkan bau tak sedap pada mulut setelah dikonsumsi, kabau memiliki nilai gizi yang signifikan.
baca juga:salad sayur : nutrisi segar yang tak terpisahkan dari gaya hidup sehat
baca juga:pacar air : keindahan dan manfaat tanaman hias yang terlupakan
di beberapa daerah, kabau sering dijadikan lalapan, terutama dihidangkan dalam berbagai hidangan tradisional.
selain itu, kabau juga bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera.
kandungan gizi dalam kabau
• serat: kandungan serat yang tinggi membantu sistem pencernaan dan memperbaiki kesehatan usus.
baca juga:kunyit : si kuning berkhasiat yang menjadi primadona di dunia kesehatan dan kuliner
baca juga:kekurangan protein dapat hambat tumbuh kembang anak 
• fosfor: penting untuk pembentukan tulang dan gigi serta membantu fungsi ginjal.
• kalsium: dikenal baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
• vitamin b1: berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan metabolisme.
• antioksidan: membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
baca juga:daun sirih cina dapat mengobati bisul dan jerawat
baca juga:daun adam hawa dapat mengobati batuk berdarah serta mengatasi nyeri sendi
manfaat kabau bagi kesehatan
1. membantu melancarkan pencernaan
salah satu manfaat utama dari kabau adalah kemampuannya dalam membantu melancarkan sistem pencernaan.
kandungan serat yang tinggi dalam kabau berfungsi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
serat membantu meningkatkan motilitas usus, sehingga mengurangi risiko sembelit dan memperlancar proses buang air besar.
bagi yang sering mengalami masalah pencernaan, mengonsumsi kabau bisa menjadi solusi alami.
bisa menyantap kabau sebagai lalapan atau mengolahnya dalam masakan.
kombinasi antara serat dan nutrisi lainnya dalam kabau dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
2. sumber fosfor
fosfor adalah salah satu mineral yang sangat penting bagi tubuh.
dalam 100 gram kabau, terdapat sekitar 108 miligram fosfor. mineral ini berperan dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat.
fosfor juga terlibat dalam proses energi sel dan pemeliharaan keseimbangan asam-basa.
mengonsumsi kabau dapat menjadi salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan fosfor harian.
dengan menjaga asupan fosfor yang cukup, dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi, serta menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh.
3. membantu kerja ginjal
kesehatan ginjal juga dapat didukung dengan mengonsumsi kabau.
kandungan fosfor dalam kabau berfungsi untuk membantu menyaring zat-zat berbahaya yang tidak diperlukan oleh tubuh.
fungsi ginjal yang baik sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
4. membantu kerja otot
selain baik untuk ginjal, kabau juga dapat membantu mendukung kerja otot.
kandungan fosfor dan kalsium dalam kabau berperan penting dalam proses kontraksi otot.
bagi yang aktif berolahraga, mengonsumsi kabau bisa membantu mengurangi rasa lelah pada otot dan mempercepat pemulihan setelah beraktivitas.
5. menyembuhkan diabetes
salah satu manfaat yang mulai diperhatikan dari kabau adalah kemampuannya dalam membantu mengatasi diabetes.
beberapa penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini memiliki khasiat yang bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah.
penelitian lebih lanjut masih diperlukan, mengonsumsi kabau sebagai bagian dari diet sehat dapat membantu mengendalikan diabetes.
mengkombinasikan kabau dengan pola makan seimbang dan gaya hidup aktif dapat menjadi pendekatan yang efektif dalam mengelola diabetes.
sebagai tambahan, kabau juga dapat menjadi alternatif sumber karbohidrat yang sehat.
6. menyehatkan jantung
kesehatan jantung adalah salah satu hal yang tidak boleh diabaikan.
mengonsumsi kabau dapat membantu menjaga kesehatan organ vital ini.
nutrisi dalam kabau membantu menjaga fungsi otot jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
dengan mengurangi beban kerja jantung, kabau dapat berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
makanan yang kaya akan nutrisi dan rendah lemak jenuh adalah kunci untuk menjaga jantung tetap sehat.
7. nutrisi untuk tulang dan gigi
kabau mengandung kalsium yang cukup tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
kalsium berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang, serta kesehatan gigi.
bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau tidak mengonsumsi produk susu, kabau bisa menjadi alternatif sumber kalsium yang bermanfaat.
dengan menjaga asupan kalsium yang cukup, dapat mencegah masalah tulang seperti osteoporosis dan menjaga kesehatan gigi tetap optimal.
8. meningkatkan daya tahan tubuh
daya tahan tubuh yang baik sangat penting untuk mencegah berbagai penyakit.
kandungan vitamin b1 dalam kabau berperan penting dalam meningkatkan sistem imun.
vitamin b1 membantu tubuh untuk mengubah karbohidrat menjadi energi, yang diperlukan untuk menjaga stamina dan kesehatan.
dengan daya tahan tubuh yang kuat, dapat  terlindungi dari berbagai infeksi dan penyakit.
menambahkan kabau dalam diet dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.
cara mengolah kabau
1. lalapan
salah satu cara paling sederhana untuk menikmati kabau adalah dengan mengonsumsinya sebagai lalapan.
cukup cuci bersih buah kabau, kemudian sajikan mentah dengan sambal atau bumbu pelengkap lainnya.
lalapan kabau cocok disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.
2. tumis kabau
kabau juga bisa diolah menjadi tumisan.
potong buah kabau menjadi bagian kecil, kemudian tumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
tambahkan sedikit garam dan penyedap sesuai selera.
tumis kabau ini akan menjadi hidangan yang lezat dan menyehatkan.
3. keripik kabau
bagi yang suka camilan, mencoba membuat keripik kabau bisa menjadi alternatif menarik.
iris tipis buah kabau, kemudian goreng hingga kering dan renyah. tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
keripik kabau ini bisa menjadi cemilan sehat yang kaya gizi.*