Donat Salju : Kelezatan Manis yang Menyapa Lidah

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 21 Sep 2024 - 07:54

Siapa yang bisa menolak kelezatan Donat Salju? Dengan taburan gula halus yang menggoda dan tekstur lembut yang meleleh di mulut, setiap gigitan adalah kebahagiaan-Foto: Instagram @vitrea_kitchen-

donat salju : kelezatan manis yang menyapa lidah                            kuliner,koranpalpos.com - donat salju, atau yang lebih dikenal sebagai donat tabur gula, telah menjadi salah satu camilan yang sangat digemari di berbagai kalangan.
ciri khas dari donat ini adalah taburan gula halus yang melapisi permukaannya, memberikan tampilan yang menarik dan rasa manis yang menggoda.
dalam beberapa tahun terakhir, donat salju telah mengalami lonjakan popularitas, baik di pasar lokal maupun internasional.
mari kita telusuri lebih dalam tentang sejarah, cara pembuatan, serta daya tarik dari donat salju ini.
baca juga:menyegarkan hari panas dengan es cincau: kenikmatan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu
baca juga:lepet ketan : warisan kuliner tradisional indonesia yang terus hidup
donat sendiri telah ada sejak berabad-abad lalu.
makanan ini berasal dari tradisi eropa, dengan berbagai variasi yang muncul di seluruh dunia.
namun, donat salju mulai dikenal di indonesia sebagai variasi unik yang menggabungkan rasa manis dan tekstur lembut.
dengan perkembangan zaman, donat salju pun berevolusi menjadi camilan yang tidak hanya disukai oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa.
baca juga:kentang mustofa : camilan gurih dan renyah yang mendunia
baca juga:sensasi makan pempek lenggang khas palembang : nikmati aroma bakar yang menggoda
cara pembuatan donat salju
pembuatan donat salju sebenarnya cukup sederhana dan bisa dilakukan di rumah. berikut adalah langkah-langkah umum untuk membuat donat salju:
bahan-bahan:
500 gram tepung terigu
baca juga:jamur enoki crispy : camilan sehat yang menggugah selera
baca juga:pancake mangga : sensasi baru di dunia kuliner indonesia
100 gram gula pasir
1 sachet ragi instan
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
200 ml susu hangat
50 gram mentega, lelehkan
gula halus untuk taburan
langkah-langkah:
campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan garam dalam satu wadah besar. aduk rata.
tambahkan susu hangat dan telur ke dalam campuran tepung. uleni hingga adonan menjadi elastis.
masukkan mentega leleh, uleni kembali hingga tercampur rata. tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 1 jam agar mengembang.
setelah adonan mengembang, pipihkan dan cetak menggunakan cetakan donat.
panaskan minyak dalam wajan dan goreng donat hingga berwarna keemasan.
angkat dan tiriskan. setelah dingin, taburi donat dengan gula halus hingga merata.
dengan langkah-langkah tersebut, siapa pun dapat menikmati donat salju buatan sendiri yang lezat!
salah satu alasan mengapa donat salju begitu digemari adalah teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas.
ketika digigit, donat ini memberikan sensasi yang memuaskan di mulut.
taburan gula halus yang melimpah menambah daya tarik visual dan rasa manis yang menyegarkan.
tidak jarang, donat salju juga diisi dengan berbagai variasi isi, seperti cokelat, krim, atau selai buah, yang semakin memperkaya pengalaman menikmati donat.
di pasar, donat salju sering kali dijual dengan harga yang terjangkau, menjadikannya pilihan camilan yang ekonomis.
selain itu, donat ini juga sering hadir dalam berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, perayaan hari besar, atau sekadar sebagai hidangan ringan di rumah.
para pembuat donat kini semakin kreatif dalam menyajikan donat salju.
beberapa inovasi terbaru termasuk donat salju dengan topping seperti keju parut, cokelat leleh, atau buah-buahan segar.
selain itu, dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan, beberapa pengrajin donat juga mulai membuat versi sehat dengan menggunakan tepung gandum utuh atau mengganti gula dengan pemanis alami.
tidak hanya itu, donat salju juga mulai merambah ke platform digital.
dengan adanya layanan pesan antar makanan, banyak orang kini bisa menikmati donat salju favorit mereka tanpa harus keluar rumah.
hal ini semakin mempermudah pencinta donat untuk mendapatkan camilan kesukaan mereka kapan saja.
donat salju adalah simbol kelezatan yang tidak lekang oleh waktu.
dengan rasa manis yang menggoda, tekstur lembut, dan kemudahan dalam pembuatannya, donat ini telah berhasil mencuri hati banyak orang.
apakah anda sudah mencoba membuat donat salju sendiri di rumah? jika belum, kini adalah waktu yang tepat untuk menciptakan kelezatan ini dan berbagi kebahagiaan dengan keluarga serta teman-teman.
siapa tahu, donat salju buatan anda bisa menjadi bintang di setiap acara!*